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Stichwort: Fleischgerichte     
Seite 53 von 175     
Rezepte 521 bis 530 von 1745

Kalbsnierchen mit Steinpilzen

Kalbsnierchen mit Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >9.93 €

Getrocknete Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Die Kalbsnieren waagerecht aufschneiden, von Röhren und Sehnen befreien (die Fettschicht *nicht* entfernen), ...

Lungenragout - Gulasch iz ljogkich

Lungenragout - Gulasch iz ljogkich3 Portionen
Preise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~4.15 €
Demeter: ~4.22 €

Die Lunge waschen, in kochendes Wasser legen und bei reduzierter Hitze eineinhalb bis zwei Stunden kochen. In Würfel von jeweils 30 bis 40 g schneiden, pfeffern und ...

Feuriger Husarenspieß mit Paprikagemüse

Feuriger Husarenspieß mit Paprikagemüse2 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.63 €

Schweine-, Rinder- und Lammfilet abwechselnd mit halben Champignons, Frühlingszwiebeln und halben Kirschtomaten auf Spieße stecken. Mit Jodsalz und Pfeffer leicht ...

Wiener Tafelspitz mit Semmelkren

Wiener Tafelspitz mit Semmelkren6 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.87 €

Vorbereitungszeit: 30 Minuten . Zubereitungszeit: 50 Minuten . Wasser mit 1 gestrichenen Teelöffel Salz zum Kochen bringen. Die Möhren abschaben, waschen und in ...

Fondue Bourguignonne - Variation 1

Fondue Bourguignonne - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >2.58 €

Die Beilagen in kleine Schüsselchen, dass Fleisch auf einer Tafelservierplatte anrichten. Öl in dem Topf geben und zum Sieden bringen. Das Fleisch auf die Fonduegabeln ...

Frittierte Schwalbennester

Frittierte Schwalbennester2 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.90 €

Schnitzel dünn klopfen, mit Tomatenmark bestreichen, salzen und pfeffern. Je eine Schinkenscheibe auflegen, diese ebenfalls mit Tomatenmark bestreichen. Käsescheiben ...

Pastizio

Pastizio 6 Portionen
Preise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >10.62 €
Demeter: >14.05 €

Die Makkaroni nach Vorschrift auf der Packung kochen lassen. Die Makkaroni dann kalt abbrausen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Hälfte der Butter in einem Topf ...

Geschmorte Lammkeule Ingo (mit Rosmarin und Knoblauch)

Geschmorte Lammkeule Ingo (mit Rosmarin und Knoblauch)1 Rezept
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >8.97 €

Und hier meine Lieblingskeule. Wird außergewöhnlich zart und gut! Es sieht aufwendig aus, ist es aber nicht, braucht nur lange Zeit im Ofen (bei geringer Temperatur). ...

Lammrollbraten auf Heu

Lammrollbraten auf Heu1 Rezept
Preise:
Discount: >26.74 €
EU-Bio: >26.58 €
Demeter: >27.80 €

Von der Lammkeule den Mittelknochen vom Metzger entbeinen lassen und das Fleisch wie einen Rollbraten zusammenbinden. Haut mit dem Messer mehrmals einritzen, ...

Kalbsnierenpastete

Kalbsnierenpastete4 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >9.46 €
Demeter: >9.53 €

Die sehr klein, feinblättrig geschnittenen Kalbsnieren in Butter schwach anbraten, bis sie nicht mehr blutig sind. Brät, Gänselebermousse, gehackte Schalotte, ...

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