Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 321 bis 330 von 1745

Sauerkraut-Teigtaschen nach Hirten-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >7.79 €
Das Lammhackfleisch in einem Topf in Öl anbraten, das Sauerkraut und die kleingeschnittenen, abgetropften Aprikosen sowie den in kleine Würfel geschnittenen ...

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Lammragout mit Erbsen-Bohnen-Püree (Dizi)

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.15 €
EU-Bio: >36.56 €
Demeter: >36.79 €
Kichererbsen und Bohnen separat kalt abspritzen und über Nacht einweichen. Anderntags ableeren. Lammfleisch und Knochen in eine Kasserolle schichten. 2/3 der ...

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Roastbeef in Burgunder I

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.72 €
EU-Bio: >19.87 €
Demeter: >19.83 €
Das Fleisch im Stück mit Streuwürze, Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. In den gewässerten Römertopf den Braten einlegen und mit Öl beträufeln. ...

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Bunte Grillspießchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.81 €
EU-Bio: >15.70 €
Demeter: >15.30 €
Garnelen evtl. kleinschneiden und abwechselnd mit gepellten Schalotten auf Holzspieße stecken. Fleisch in dünne Streifen schneiden und abwechselnd mit Zucchinischeiben ...

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Blutwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.87 €
EU-Bio: ~9.90 €
Demeter: ~10.23 €
Blut und Milch mit Brühe, in Fett angeröstete, feingehackte Zwiebeln und kleinwürfelig geschnittener Speck gut vermischen, würzen und abschmecken. Das Gemenge ...

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Grill-Schaschlik

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.79 €
EU-Bio: >12.79 €
Demeter: >12.87 €
Rinder- und Schweinefilet, Lammfleisch und Kalbsleber in mundgerechte kleine Stücke schneiden. Den Speck in Scheibchen zerteilen. Die Tomate und die geschälte Zwiebel ...

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Pfeffersteaks mit Rotwein-Pilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.60 €
(*) Gemischte Wild- und Zuchtpilze z.B. Steinpilze, Maronenröhlringe, Pfifferlinge, Herbsttrompeten, Edelreizker, Rötelritterlinge, Morcheln, Creme- oder ...

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Rinderbrust mit Salsa ’verde’

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >19.36 €
Demeter: >18.40 €
Suppengrün putzen und zerkleinern, Zwiebel schälen und vierteln. Wasser mit den Gewürzen, dem Suppengrün und der Zwiebel zum Kochen bringen. Rinderbrust ...

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Käse-Sahne-Geschnetzeltes

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.51 €
Das Geschnetzelte in dem heißen Fett auf Stufe 3 kurz anbraten. Dann wenig Mehl überstäuben, bräunen lassen und mit Milch ablöschen. Den Schmelzkäse klein ...

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Melissen-Lamm mit Erbsen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.64 €
EU-Bio: >11.79 €
Demeter: >11.69 €
Das Lammfleisch in Würfel schneiden. Im heißen Öl von allen Seiten anbraten, dann mit salz und Pfeffer würzen, mit Mehl bestäuben und anschwitzen. Nach und nach 1/4 ...

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