Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 331 bis 340 von 1745

Rotweinlinsen mit Hirschgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.88 €
EU-Bio: ~12.77 €
Demeter: ~12.69 €
Zwiebeln schälen und würfeln. Gulasch im heißen Öl kräftig anbraten. Herausnehmen. Zwiebeln im Bratfett glasig dünsten. Ananas abtropfen lassen. Saft auffangen. ...

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Gefüllte Zwiebeln mit Hackfleisch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >9.48 €
Die Zwiebeln schälen, oben je einen Deckel abschneiden. Das Brötchen in Wasser einweichen. In kochendem Salzwasser blanchieren, bis die einzelnen Schichten sich ...

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Dresdner Krautwickel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >11.98 €
Den Strunk aus dem Kohlkopf herausschneiden. Etwa 12 große Blätter von außen nach innen entfernen. Mit kochendem Salzwasser überbrühen, einmal kurz aufkochen lassen ...

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Knusprige Schweinefleischhappen mit Chilisauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.59 €
EU-Bio: >15.25 €
Demeter: >15.40 €
In einer Glasschüssel die Fleischstücke mit Zwiebel, Thymian, Orangensaft, Chilischote, Knoblauch, Pfeffer und Salz mischen. Zugedeckt für sechs bis acht Stunden in ...

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Gefülltes Schweinefilet mit Zwiebelsauce auf Mangold

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.89 €
Das Schweinefilet würzen, in zwei Medaillons schneiden und leicht plattieren. Jeweils eine Tasche einschneiden, mit den geschnittenen und in Weißwein eingekochten ...

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American Barbecue

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.90 €
Maiskolben etwa 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Für die Sauce geschälte Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein würfeln. Mit Ketchup, Essig, Worcestersoße, ...

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Hauwauschi - Gefüllte arabische Teigtaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~5.09 €
Demeter: ~10.19 €
Den Hefeteig in acht Teile aufteilen und Fladen von ...

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Kalbsleberwürfel mit Basilikum

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.95 €
EU-Bio: >13.27 €
Demeter: >13.33 €
Für das Hauptgericht kann man natürlich auch andere Leber als Kalbsleber nehmen, aber Kalbsleber hat nun einmal den feinsten Geschmack. Die Beilage zum Hauptgericht ...

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Schweinebauch mit Joghurtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.89 €
Für die Sauce die Zwiebel schälen und dann feinhacken. Etwa 30 g Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin anschwitzen, das Mehl darüberstäuben und unter ...

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Emu mit Orange - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.05 €
Die Emukeule in große Stücke schneiden, die verschiedenen Muskeln mit einem scharfen Messer voneinander trennen. So viele Sehnen wie möglich entfernen. Die ...

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