Stichwort: Italien     
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Rezepte 851 bis 860 von 1666

Minestra Di F Agioli E Maccheroni - Bohnensuppe mit Maccheroni

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.10 €
Borlotti-Bohnen, erkennbar an ihrer rotgestreiften Schale, ergeben besonders sämige Suppen. Wenn Sie getrocknete Bohnenkerne verwenden, nehmen Sie die halbe Menge und ...

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Saltimbocca alla romana - Variation 3

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.25 €
Hähnchenbrust mit einem scharfen Messer in etwa 8 dünne Scheiben schneiden und flach klopfen. mit Hilfe von Zahnstochern jeweils ein Stück Parmaschinken mit einem ...

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Supetta

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.25 €
EU-Bio: >35.26 €
Demeter: >39.17 €
Für eine Supetta, einem typischen Gericht aus dem Valle#d Aosta, braucht man nicht viel: Weißbrot, Fontina, schwarzen Pfeffer, Zimt und eine kräftige Brühe vom ...

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Carpaccio - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.45 €
Rinderfilet kalt abbrausen und trockentupfen. In Frischhaltefolie wickeln, ca. 1 Std. ins Tiefkühlfach legen. Anschließend das Fleisch mit einem großen scharfen ...

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Bensone - Zitronenkuchen aus der Emilia Romagna

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.95 €
EU-Bio: ~4.87 €
Demeter: ~5.76 €
In einem kleinen Pfännchen die Butter schmelzen und anschließend mit dem Mehl vermengen. Dann werden die Eier und den Zucker in den Teig geknetet. Mit Salz und der ...

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Spaghetti mit scharfer Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >2.98 €
Die Spaghetti in reichlich gut gesalzenem Wasser nach Packungsaufschrift bissfest kochen. Unterdessen die feingwürfelte Zwiebel im heißen Öl andünsten, die ...

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Meeresfrüchtesalat - Insalata di Mare

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.31 €
EU-Bio: >14.91 €
Demeter: >14.77 €
Die ausgemachten Meeresfrüchte in wenig Salzwasser garen. Noch warm mit Olivenöl, dem Saft 1/2 Zitrone, Salz und Pfeffer anmachen. Die Hälfte der Avocados ...

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Asparagi con Prosciuto - Überbackener Spargel mit Schinken

6 Portionen
Preise:
Discount: ~16.65 €
EU-Bio: ~19.70 €
Demeter: ~19.78 €
Den Spargel schälen und das untere Ende (etwa 2 cm) abschneiden. Reichlich Wasser mit Salz und Zucker aufkochen. Spargelstangen darin etwa zwei Minuten kochen, ...

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Panna Cotta mit Erdbeersauce (con salsa di fragole)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~8.22 €
Demeter: ~8.22 €
Die Sahne in einen Topf geben. Die Vanillestange längs aufschlitzen und mit dem Zucker dazugeben. Alles aufkochen und etwa 15 Minuten köcheln lassen, dabei immer ...

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Italienische Spargelsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >11.79 €
Spargel schälen. Schale und Abschnitte ca. 15 Minuten kochen lassen. Kochwasser durch ein Sieb geben und auffangen. Die geputzten Spargelstücke in der erhitzten Butter ...

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