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Stichwort: Italien
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Rezepte 831 bis 840 von 1661
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Rezepte 831 bis 840 von 1661
Sizilanischer Nudelauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >7.37 €
Die Makkaroni in Stücke brechen und nach Kochanleitung in Salzwasser bissfest garen. Das Brötchen in heißem Wasser einweichen. Den Schinken fein würfeln. Die ...
Tramezzini mit Thunfisch
20 StückPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.03 €
Karotte waschen, putzen, schälen undauf einem Gemüsehobel fein raspeln. Die Zucchini waschen, putzen und ebenfalls fein raspeln. Den Thunfisch auf einem Sieb ...
Bonet - Pudding nach Piemonteser Art
6 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.26 €
:> In Turin haben wir ein Topdessert gegessen, das Bonet :> heißt: einen ziemlich festen Pudding, der außen :> caramelisiert ist, innen wunderbar kräftig nach :> ...
Kardensuppe mit Hühnerfleischklößchen ()
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.95 €
(*) Zuppa di cardi e polpettine di pollo Hühnerfleisch, Parmesan (1), Knoblauch, Muskatnuss, Brotkrumen, Ei, Petersilie, Salz und Pfeffer in der Küchenmaschine fein ...
Tagliatelle mit Lachsfilet und Kräutern (Venetien)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.69 €
EU-Bio: >16.93 €
Demeter: >16.47 €
: Vorbereitung: zehn Minuten : Zubereitung: zwanzig Minuten Das Öl erhitzen und die gewaschenen und in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln darin andünsten. ...
Kaiserravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >11.17 €
Ursprünglich werden für diese Spielart der Ravioli Tauben verwendet. Hähnchen innen und außen unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier trockentupfen. Das ...
Panna cotta mit Brombeerkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >15.05 €
EU-Bio: >15.10 €
Demeter: >15.10 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark mit einem scharfen Messer herauskratzen. Schlagsahne, Zucker, Vanilleschote und ...
Carpaccio - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >19.80 €
EU-Bio: >20.33 €
Demeter: >19.67 €
Rinderlende am Stück in Frischhaltefolie einwickeln, ins Tiefkühlfach legen und kurz anfrieren lassen (etwa 1 Std.). Pro Person einen große Teller mit je 1 EL ...
Kalbsroulade mit Spinat und Omelett
4 PortionenPreise:
Discount: >16.96 €
EU-Bio: >17.76 €
Demeter: >16.88 €
Spinat wiederholt waschen und in einen tiefen Topf, ohne Wasser zuzufügen, mit einer Prise Salz (grob), zugedeckt sieden. Sobald der Spinat in sich zusammenfällt ...
Gänsebraten mit Cotechino (Piemont)
1 Gans(*)Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.57 €
(*) Eine solche Gans reicht für etwa zehn Personen. Giampiero Audisio: mit einem Küchenpinsel bestreiche ich die gut gerupfte und gesäuberte Gans innen und außen ...
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