Stichwort: Italien     
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Rezepte 821 bis 830 von 1666

Im Ofen gebratenes Gitzi mit Kartoffeln (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.83 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Den Gitzischlegel mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Olivenöl bestreichen. Weitere 3-4 tb Olivenöl in einen weiten Bräter ...

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Albas Castagnaccio - Kastanienkuchen

1 Kuchen
Preise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >11.15 €
Demeter: >11.15 €
Alice Vollenweider: Albas Castagnaccio ist eine raffinierte Variante des Urrezeptes, dessen Teig nur aus Wasser und Kastanienmehl besteht; seine Oberfläche wird mit ...

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Livorneser Fischgericht

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.37 €
Alle Meerestiere sorgfältig in Salzwasser säubern. Aus den Fischköpfen und weniger wertvollen Fischen mit den reifen Tomaten, einer Zwiebel, einer Selleriestange und ...

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Hefekuchen mit Nussfüllung - Gubana

1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.55 €
EU-Bio: ~13.15 €
Demeter: ~13.78 €
Die Gubana stammt aus Norditalien, genauer gesagt aus Friaul. Hier wird sie zu vor allem zu Festen wie Weihnachten und Ostern, aber auch zu Taufen und Hochzeiten ...

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Italienische Zucchinisuppe - Minestra di zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.18 €
EU-Bio: ~7.00 €
Demeter: ~6.91 €
Zucchini putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und mit dem Salz zerreiben, die Pfefferschote hacken. Das Öl in einem Topf ...

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Marinierter Fenchel - Finocchio marinato

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.25 €
EU-Bio: ~6.56 €
Demeter: ~6.48 €
Den Fenchel waschen, putzen und in Viertel oder Achtel schneiden. Die Tomaten kurz in heißem Wasser blanchieren, häuten und vierteln. Fenchel, Tomate und Knoblauch ...

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Bobbia

8 Portionen
Preise:
Discount: ~11.59 €
EU-Bio: ~11.31 €
Demeter: ~11.69 €
Kartoffeln schälen und vierteln, Paprikaschoten putzen, vierteln, in Stücke schneiden. Tomaten häuten, sechsteln. Gemüsezwiebeln längs vierteln, in Streifen ...

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Mit Oliven gefüllte Schweineröllchen

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >4.94 €
Dafür nehmen wir dünne, möglichst große Schweineschnitzel - ideal ist es, wenn der Metzger ein dickeres Schnitzel aus der Oberschale so durchschneidet, dass es an ...

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Risotto Venere

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.67 €
Reis mit einem TL Butter und den Schalotten in einen heißen Topf geben und scharf anbraten, mit Brühe ablöschen und mit der doppelten Menge Brühe über den Reis ...

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Mangoldomelette

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~8.66 €
Demeter: ~8.52 €
Mangold putzen, Stiele kürzen, braune Stellen und welke Blätter entfernen, gut waschen. In einem großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser 15 Minuten schwach kochen. ...

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