Stichwort: Italien     
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Rezepte 801 bis 810 von 1666

Apostelfinger

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.45 €
EU-Bio: ~5.96 €
Demeter: ~5.60 €
In einer Schüssel das Mehl, die Eier und die kalte Milch gut verrühren. Die Masse sollte eine Konsistenz wie Eierkuchenteig haben. Für die Füllung den Ricotta mit ...

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Weißer Nudelteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.09 €
Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Eier, das Öl und die Gewürze dazugeben, alles zu einem glatten Teig ...

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Frittata di Bietole - Mangoldomelette

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.04 €
EU-Bio: ~8.68 €
Demeter: ~8.55 €
Den Mangold putzen, die Stiele kürzen, braune Stellen und welke Blätter entfernen, gut waschen. In einem großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser 15 Minuten ...

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Artischockeneintopf aus Sardinien

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >31.87 €
Demeter: >32.07 €
Die Kartoffeln schälen, vierteln oder in nicht zu kleine Scheiben bzw. Würfel schneiden. Die Artischocken waschen, mit der Schere die stacheligen Spitzen bis zu den ...

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Risotto milanese

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.72 €
Die fein gewürfelte Zwiebel in der Hälfte der Butter dünsten, den Reis dazugeben und gut umrühren. Nach einigen Minuten mit dem Wein ablöschen und bei guter Hitze ...

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Kutteln Nach Benediktiner-Art - Trippa All’Olivetana (Tosca

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >12.47 €
Demeter: >12.29 €
Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, ...

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Mille Cosedde

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.99 €
EU-Bio: ~6.18 €
Demeter: ~5.84 €
Hülsenfrüchte wie Erbsen, dicke Bohnen, Kichererbesen, Linsen über Nacht in handwarmen Wasser einweichen. Zwiebel in feine Scheiben schneiden. In heißem ...

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Cantucci

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.69 €
EU-Bio: ~7.61 €
Demeter: ~7.91 €
Die Eier und den Zucker schaumig schlagen, dann das Mehl zusammen mit der Hefe unterrühren. Die Mandeln halbieren bzw. grob hacken und dem Gemisch beimengen; zugedeckt ...

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Italienische Kortoffelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.80 €
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebel und ...

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Schwarze Nudeln mit getrockneten Tomaten

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >4.05 €
Aus Mehl, Eiern, Eigelb, Olivenöl, Salz und Sepia-Tinte einen glatten Nudelteig kneten. In Frischhaltefolie einwickeln und 1 Stunde ruhen lassen. Dann den Teig auf der ...

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