Stichwort: Italien     
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Rezepte 511 bis 520 von 1661

Überbackene Zucchini - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.70 €
EU-Bio: ~6.17 €
Demeter: ~12.43 €
Zucchini längs halbieren und aushöhlen, Fruchtfleisch beiseite stellen. Brühe ankochen, Zucchinihälften hineingehen und 5 Minuten fortkochen. Abtropfen lassen und in ...

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Trippa - Kutteln aus Ligurien

6 Portionen
Preise:
Discount: ~17.57 €
EU-Bio: ~16.75 €
Demeter: ~16.11 €
Kutteln gehören zum festen Bestandteil der Genueser Küche. Früher gab es beinahe an jeder Straßenecke die sogenannten "Tripperie", die ausschließlich Kutteln ...

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Spaghetti alla ghiotta - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >4.95 €
Tomaten in kochendes Wasser tauchen, dann die Haut abziehen, vierteln, die Kerne mit einem Löffel herausschaben. Tomaten, Sardellen und Oliven klein schneiden. Öl ...

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Tiramisu klassisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.33 €
EU-Bio: ~7.05 €
Demeter: ~7.05 €
Den Espresso frisch zubereiten, mit dem Alkohol vermischen und abkühlen lassen. Eigelb und Zucker so lange schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. ...

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Zuppa Inglese Ai Tre Colori

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >3.79 €
Die Milch, bis auf zwei Esslöffel, mit 1/3 des Zuckers und der aufgeschlitzten Vanilleschote aufkochen und abkühlen lassen. Den restlichen Zucker mit den Eigelben zu ...

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Grüne Bohnen italienisch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.24 €
EU-Bio: ~2.39 €
Demeter: ~2.27 €
350 g grüne Bohnen putzen. Drei Knoblauchzehen fein hacken. Zwei EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch darin bei mittlerer Hitze andünsten. Bohnen ...

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Sizilianische Ostern, Süß-saures Kaninchen mit Kräutern

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.03 €
Die Kaninchenrücken mit einem schweren Messer zwischen den Keulen und den Vorderläufen herausschneiden. Die Bauchlappen entfernen. Vorderläufe und Keulen vom ...

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Zuppa di Funghi - Suppe mit Waldpilzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.83 €
Die Pilze mit einem feuchten Schwamm abreiben, fein schneiden und mit Salz bestreut in einem Küchensieb 2-3 Stunden stehen lassen. Wenn getrocknete Pilze verwendet ...

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Rustikaler Apfelkuchen - Torta di Mele della Fattoressa

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.65 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Zerlassene Butter, Zimt und geriebene Zitronenschale ...

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Mangoldpastete aus der Emilia Romagna’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >9.02 €
EU-Bio: >8.00 €
Demeter: >8.68 €
Das Gemüse gründlich waschen, kurz in sehr wenig leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen, auf einem Sieb abtropfen lassen, leicht ausdrücken und mit einem ...

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