Stichwort: Italien     
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Rezepte 531 bis 540 von 1661

Toskanischer Dinkelkuchen - Torta di farro

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.38 €
EU-Bio: ~10.01 €
Demeter: ~10.50 €
In der Toskana wird die Torta di farro beispielsweise zu den Vorspeisen gereicht. Alle Zutaten für den Teig zu einer gleichmäßigen Masse vermengen. Besonderes ...

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Salsa ri pummaroru - sizilianische Tomatensauce

127 Ml
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.07 €
Zwiebel pellen, würfeln, im Öl goldbraun andünsten. Knoblauch durch die Presse direkt dazudrücken. Dann die Tomaten (zur Hälfte mit Saft, andere Hälfte ohne Saft) ...

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Pilzfricassee - Funghi in fricassea

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.97 €
EU-Bio: ~5.30 €
Demeter: ~5.42 €
Pilze putzen und in feine Scheiben schneiden, in Butter kurz wenden, salzen, pfeffern und gehackte Petersilie hinzufügen. Sobald die Pilze fertig sind, zwei in einer ...

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Pollo alla Cacciatora

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.55 €
Huhn nach Jägerart Die Poularden abspülen und trockentupfen. Mit grobem Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch abziehen und hacken. Zitrone heiß abspülen und ...

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Spaghetti Marco Polo

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >4.90 €
Zunächst gibt man etwas Olivenöl in die Pfanne. Nun die Kräuter, also Salbei und Rosmarin, klein schneiden. Knoblauchzehen und Peperoni hacken, Tomaten klein würfeln ...

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Orecchiete mit Broccoli

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.76 €
Broccoli putzen, den Stiel schälen und in Stäbchen schneiden. Wasser mit einem Drittel des Olivenöls und Salz zum Kochen bringen, Nudeln darin kochen, 5 Minuten vor ...

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Tortiglioni con funghi e formaggio (Pilz-Käse-Tortiglioni)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >9.46 €
Demeter: >9.33 €
Bemerkung: Tortiglioni sind grössere Nudeln, die wie gedrehte, hohle Makkaroni aussehen. Manchmal heißen sie auch Ricciolo, Fusilli der Eliceh. Die Steinpilze 20 ...

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Costolette di Maiale alla Modenese - SCHWEINEKOTELETTS IN WEIßWEINTUNKE

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.87 €
Salbei, Rosmarin, Knoblauch, Salz und eine Prise Pfeffer vermischen und ein wenig davon fest auf beide Seiten von jedem Schweinekotelett drücken. Die Butter mit dem ...

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Schweinebraten in Kräuter-Brotkrus

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.22 €
Brotkrume und Kräuter zusammen mit dem Parmesan und dem Knoblauch im Mixer zerkleinern; zwei Eidotter, ein El Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Braten mit ...

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Tortino di Carciofi - GEBACKENES OMELETT MIT ARTISCHOCKENBÖDEN

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.47 €
Den Ofen auf 200° vorwärmen. In einer kleinen Schüssel die Eier und das Salz mit einem Schneebesen oder Handrührgerät so lange schlagen, bis sie schaumig und gut ...

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