Stichwort: Italien     
Seite 39 von 167     
Rezepte 381 bis 390 von 1661

Polenta mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.80 €
EU-Bio: ~9.50 €
Demeter: ~9.36 €
Am Gardasee treffen sich drei Regionen Italiens - Südtirol, Venetien und die Lombardei. Ist die Lombardei für ihre Milchprodukte bekannt und Südtirol für seinen ...

---

Amarettocreme (Emilia)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.77 €
Während die Hälfte der Makronen in Milch und Amarettolikör (1) eingeweicht werden, die Grundlage dür die Creme herstellen. Dazu die Eier trennen und die Eigelbe mit ...

---

Crostini mit Zucchinipaste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.29 €
EU-Bio: ~2.85 €
Demeter: ~4.65 €
Zucchini und Knoblauchzehe schälen und mit der Creme fraiche pürieren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Den Schinken fein würfeln und unter die ...

---

Sardinen nach Seeräuberart (Boghe a Scabeccio)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.44 €
Fische säubern, schuppen und ausnehmen. Unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen. Im Mehl wenden und im heißen Öl auf beiden Seiten goldbraun braten. Erst zum ...

---

Risotto di Salmone - Risotto mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.70 €
EU-Bio: ~22.60 €
Demeter: ~22.54 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln und in ein Esslöffel Öl andünsten. Reis, Salbeiblätter und etwas Oregano hinzufügen. Den Reis glasig dünsten, ...

---

Entenbrust mit Fenchel und Rosmarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.68 €
(Petto di Anatra 'Porchettata') Entenbrustfilets mit der Haut nach unten auf die Arbeitsfläche setzen. Salzen und pfeffern. Restliche Zutaten in einer kleinen Schale ...

---

Gewellte Lasagne auf römische Art (L. ricce alla romana)

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >6.88 €
Menge mit 300g Nudeln reicht für 2-3 Personen. Für die Sauce die getrockneten Steinpilze in einer Tasse mit etwas lauwarmem Wasser einweichen. Die Tomaten ...

---

Bruschetta rustica alle erbe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Die Kräuter mit dem Chilipulver mischen. Das Brot rösten. Auf die heißen Brotscheiben die Kräutermischung streuen, mit etwas Salz würzen und mit reichlich ...

---

Gebratene Maisecken (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.55 €
EU-Bio: ~1.78 €
Demeter: ~1.81 €
Polenta fritta Milch, Wasser und Salz aufkochen. Den Maisgrieß zufügen und unter städnigem Rühren 10 Minuten zu einem dicken Brei kochen, dann 10 Minuten bei ...

---

Tortine a la Pia - Törtchen mit Zitronenlikör

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.11 €
EU-Bio: ~3.53 €
Demeter: ~3.87 €
Dieses Rezept ist für 8 Tortine a la Pia gedacht. Die echten Tortine a la Pia werden mit Limoncello, einem Zitronenlikör, aromatisiert. Bei diesen kleinen ...

---