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Stichwort: Italien     
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Rezepte 401 bis 410 von 1667

Cassata Siziliana (Nach Alfons Schubeck)

Cassata Siziliana (Nach Alfons Schubeck)6 Portionen
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >11.01 €

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Für den Teig die Eier trennen. Eigelb mit 2 EL Zucker und der Zitronenschale hellschaumig schlagen. Eiweiß mit dem restlichen ...

Traditionelle Italienische Antipasti

Traditionelle Italienische Antipasti4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >6.32 €

Paprikaschoten längs vierteln, den Stielansatz, die Kerne und die Trennwände herausschneiden. Ein Backblech mit Alufolie auskleiden (glänzende Seite nach unten). ...

Tintenfischsalat Apulisch

Tintenfischsalat Apulisch1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.87 €

Den Tintenfisch in Salzwasser mindestens 1 Stunde lang weichkochen. Nach dem Garkochen absieben und mit Küchenkrepp trocknen. Den Tintenfisch mit etwas Olivenöl in ...

Insalata Caprese - Variation 1

Insalata Caprese - Variation 14 Vorspeisen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.78 €

Rauke abspülen und in der Salatschleuder oder einem Geschirrtuch trocknen. Tomaten abspülen und den Stielansatz herausschneiden. Tomaten und Mozzarella in fingerdicke ...

Mangold mit Aprikosen

Mangold mit Aprikosen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.14 €

Mangold waschen, Wurzelansatz abschneiden, Blätter von den Stielen abtrennen. Die Blätter grob hacken, die Stiele in etwa 1 cm große Stücke schneiden. Das ...

Brasato al Barolo (Schmorbraten aus dem Piemont)

Brasato al Barolo (Schmorbraten aus dem Piemont)6 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.38 €

Fleisch mit kleingeschnittenem Gemüse, Gewürzen und Wein in einem Gefrierbeutel für 24 Stunden in den Kühlschrank geben. Fleisch und Beizzutaten abtropfen lassen, ...

Pasta al Limone

Pasta al Limone6 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.93 €

Das Nudelwasser - mit etwas Zitronensaft - zum Kochen bringen. Die Nudeln in den Topf geben und bissfest kochen. Nebenbei mit einem Mixer die Eier, das Salz und den ...

Involtini - Variation 1

Involtini - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.95 €

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und evtl. etwas flach klopfen. Basilikum und Petersielie waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Knoblauch schälen und in ...

Stockfischsalat Insalata di Stoccafisso

Stockfischsalat Insalata di Stoccafisso1 Rezept
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.90 €

Nehmen Sie für Stockfischsalat ein dickes Stück Stockfisch. Dünne Stockfischstücke eignen sich eher für das Frittieren. Den Stockfisch 12 Stunden lang wässern. So ...

Spaghetti mit Venusmuschel-Sauce Spaghetti Vongole

Spaghetti mit Venusmuschel-Sauce Spaghetti Vongole1 Rezept
Preise:
Discount: >16.41 €
EU-Bio: >16.18 €

Ein Klassiker der neapolitanischen Küche. Die Vongole, auf deutsch Kreuzmuster-Teppichmuschel, ist eine Venusmuschelart. Für viele Gourmets sogar die feinste. Deshalb ...

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