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Gebratene Kalbsmilke an 1 Rezept Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.63 € Bouillon mit der besteckten Zwiebel aufkochen, darin die Kalbsmilke etwa zehn Minuten ziehen lassen. Dann Haut und grobe Teile wegschneiden, die Milke mit einem | |
Gebratene Kalbsmilke an Marsalasauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.63 € Bouillon mit der besteckten Zwiebel aufkochen, darin die Kalbsmilke etwa zehn Minuten ziehen lassen. Dann Haut und grobe Teile wegschneiden, die Milke mit einem | |
Gebratene Lammfilets auf Prinzessbohnen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.15 € Bohnen in kochendem, reichlich gesalzenem Wasser blanchieren, anschließend in Eiswasser abschrecken. Lammfilets im Olivenöl von allen Seiten kurz anbraten. | |
Gebratene Lammhüfte auf Bunten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.20 € Die Champagnerlinsen am besten einen halben Tag lang in kaltem Wasser einweichen ( verkürzt die Kochzeit um ein vielfaches), danach auf ein Sieb geben, damit sie | |
Gebratene Lammkeule 6 Portionen Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.37 € Knoblauchzehen schälen und längs halbieren. Rosmarin abbrausen, trockentupfen und kleine Zweige abknipsen. Backofen auf 220° C vorheizen. Die Lammkeule rundum | |
Gebratene Lammkeule Nach Kaschmirar 1 Rezept Preise: Discount: >33.77 € EU-Bio: >34.13 € Demeter: >34.04 € Die Lammkeule gut entfetten und mit dem Messer der Fleisch einschneiden. Den kleingeschnittenen Ingwer, die zerdrückten Knoblauchzehen und die Gewürze mit dem | |
Gebratene Lammkoteletts 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >2.24 € Die Koteletts waschen und in eine Schüssel geben. Mit dem Öl, den Gewürzen und dem Salz einreiben und 3 Stunden marinieren, dabei mehrmals wenden. Die Koteletts | |
Gebratene Lammkoteletts an Kräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.40 € Armin Hofer: Bei Lammfleisch gibt es immer noch viele Vorurteile zu korrigieren. Zum Beispiel, dass es 'meggele', also einen zu starken Schaffleischgeschmack | |
Gebratene Leber mit Gewürzäpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >6.95 € Essig, Wasser, Zucker, Rosinen und Gewürze 10 Minuten kochen. Inzwischen Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Schnitze schneiden. In den Gewürzsud geben | |
Gebratene Mandelbananen zu Schweinecurry 4 Portionen Preise: Discount: >9.25 € EU-Bio: >9.77 € Demeter: >10.15 € Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Ananas in einem Sieb abtropfen lassen, Saft auffangen. Butterschmalz in einem Topf | |
Gebratene Nudeln mit Putenfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >18.47 € Demeter: >17.84 € 1. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Die Nudeln darin etwa 6 Minuten ziehen, aber nicht mehr kochen lassen. In ein Sieb schütten, kalt abbrausen und | |
Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >6.27 € EU-Bio: >6.69 € Demeter: >6.73 € 1. Die Nudeln in Salzwasser gar kochen, abgießen und mit etwas Sesamöl durchschwenken, damit sie nicht zusammenkleben. 2. Das Fleisch quer in dünne Scheiben | |
Gebratene Nudeln mit Spinat und Schweinsfilet 1 Rezept Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.49 € Reichlich Salzwasser aufkochen. Die Nudeln darin bissfest garen. Abschütten und gründlich kalt abschrecken. Während die Nudeln garen, das Schweinsfilet in | |
Gebratene Nudeln mit Süß-Saurem Schweinefilet 4 Portionen Preise: Discount: >8.15 € EU-Bio: >8.20 € Demeter: >8.20 € Das Nudelpäckchen in Salzwasser garen, bis sich die Nudeln voneinander lösen (etwa 5 Minuten ), abschrecken und abtropfn lassen. Schweinefilet der Länge nach | |
Gebratene Nudeln mit süß-saurem Schweinefilet 4 Portionen Preise: Discount: >7.09 € EU-Bio: >7.09 € Demeter: >7.09 € Das Nudelpäckchen in Salzwasser garen, bis sich die Nudeln voneinander lösen (etwa 5 Minuten ), abschrecken und abtropfen lassen. Schweinefilet der Länge nach |
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