Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 871 bis 880 von 8321

Lammkutteln (Vincent Klink)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.10 €
Lammkutteln in leicht gesalzenem Wasser zusammen mit Suppengemüse und einer gespickten Zwiebel weichkochen. (mind. eine Stunde). Schalotten und Knoblauch in Olivenöl ...

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Ofensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.83 €
Fleischstücke mit Salz und Pfeffer würzen, in einen Topf geben. Zwiebeln würfeln und zufügen. Die restliche Zutaten der Reihe nach mit Saft, außer Pilzsaft, in den ...

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Paprika-Lammgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >20.24 €
Demeter: >20.12 €
Lammschulter mit Salz und Paprika gut würzen. Mehl mit den Fleischwürfeln vermischen. Bratbutter erhitzen. Fleisch bei starker Hitze anbraten, dann Hitze reduzieren. ...

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Lammkoteletts mit Knoblauch-Püree und Rotkrautsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >5.58 €
Für den Salat den Kabiskopf vierteln, den Strunk etwas herausschneiden. Den Kabis fein hobeln und in ein Löcherbecken geben. Drei bis vier Liter kochendes Wasser ...

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Grünkohlsuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.42 €
Grünkohl in Streifen schneiden, blanchieren und anschließend in die Brühe legen, Graupen hinzugeben, 15 Minuten kochen lassen. Kartoffelwürfel hinzugeben, ...

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Tafelspitz mit Semmelknödeln und Rosenkohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.10 €
Tafelspitz: Fleisch waschen und trockentupfen, in kochendes Salzwasser geben (Poren des Fleisches verschließen sich sofort, und der Fleischgeschmack bleibt voll ...

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Lamm auf Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >13.93 €
Demeter: >14.18 €
Die Lammkeulen am Vortag in eine Marinade aus Wein, Zwiebeln, Knoblauch(1), Öl, frischem Rosmarin, Thymian, Salz + Pfeffer legen und abgedeckt kühlstellen. Tags ...

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Cumberland-Soße Spezial

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.50 €
Orangen- und Zitronenschale hauchdünn abschneiden und in feinste Streifen schneiden. Anschließend kurz in heißem Wasser blanchieren. Orange auspressen und den Saft ...

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Jerk-Schweinelende aus Jamaika

4 -6 pers.
Preise:
Discount: >28.78 €
EU-Bio: >29.26 €
Demeter: >29.24 €
Die Schweinefilets schmetterlingsförmig in 2 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Dazu die Filets so auf ein Brett legen, dass ein Ende zu Ihnen zeigt. Die Klinge eines ...

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Seemannsauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.63 €
Schnitzel waschen, trockentupfen und in der heißen Margarine von beiden Seiten 2 Minuten braun anbraten. In eine feuerfeste Form geben. Zwiebeln pellen, würfeln und ...

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