Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 901 bis 910 von 8321

Geschmorter Lammnacken

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.50 €
EU-Bio: >21.97 €
Demeter: >21.97 €
Das Fleisch abspülen, trockentupfen und Fett und Sehnen abschneiden. Fleisch in etwa 12 Stücke schneiden. Im heißen Öl rundherum anbraten. Rosmarinnadeln und ...

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Ochsenragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >3.05 €
Das Fleisch in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Speck fein würfeln. Zwiebeln schälen und hacken. Speckwürfel in einem Topf auslassen und glasig werden lassen. ...

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Sauerkraut-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.13 €
Tomaten klein würfeln. Sellerie rüsten und in Rädchen schneiden. Fleisch in Würfel schneiden, im heißen Öl anbraten. Tomaten, Sellerie, Sauerkraut und Bohnen ...

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Holsteiner Ochsenfilet auf Steinpilzen mit Olivennudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >7.87 €
Die Steinpilze mit einem kleinem Messer putzen, kurz abspülen und abtropfen. Die Pilze von oben nach unten in dicke Scheiben schneiden. Die Schalotten schälen und in ...

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Gefüllte Kalbsbrust - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.84 €
EU-Bio: >18.89 €
Demeter: >19.00 €
Vom Metzger eine Tasche in die Kalbsbrust schneiden lassen oder selber machen. Das Kalbsbrät sehr gut mit dem Safran, dem Rahm und dem Paniermehl mischen. Rüebli und ...

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Gefüllte Auberginen mit Gouda, Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.26 €
EU-Bio: >9.17 €
Demeter: >9.00 €
Gewaschene Auberginen in Abständen von 2cm quer tief einschneiden. Passend geschnittene Käsestücke und halbierte, zusammengeklappte Speckscheiben in die Einschnitte ...

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Barolo-Schmorbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.40 €
1. Möhren schälen. Staudensellerie waschen und entfädeln. Knollensellerie schälen, Zwiebeln und Knoblauch pellen und alles in 3-4 mm große Würfel schneiden. ...

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Tagliarini mit Leber und Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.27 €
EU-Bio: >11.28 €
Demeter: >11.51 €
1. Leber putzen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Im Wein 1 Stunde marinieren. Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Pilze putzen, halbieren und in dünne ...

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Blaü Zipfel (Franken)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.99 €
Alle Zutaten - ohne die Würste - ca. 5 Minuten bedeckt köcheln lassen. Deckel entfernen und die Bratwürste in den nicht mehr kochenden Sud einlegen. Alles ...

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Grillmarinaden - Marinierte Filetscheiben - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >3.86 €
In einem flachen Gefäss eine Marinade aus zerhacktem Rosmarin und Salbei, zerdrücktem Knoblauch sowie zerstoßenen Wachholderbeeren und gestossenem schwarzen Pfeffer ...

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