Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 741 bis 750 von 8321

Mexikanische Lammkoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.37 €
Die Knoblauchzehen in eine Schüssel pressen. Chilischoten in feine Ringe schneiden, mit der abgeriebenen Zitronenschale und dem Öl zum Knoblauch geben. Die ...

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Fleischkrapfen - Empanadas

8 Krapfen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >4.36 €
Für die Füllung die Rosinen in Wasser einlegen und quellen lassen. Peperoni-Hälfte, Chilischote, Zwiebel und das Ei fein hacken. Thymianblättchen vom Stiel zupfen. ...

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Rehmedaillons im Waldpilzflan

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.20 €
Aus dem Rehrücken ca. 50 g schwere Medaillons schneiden und diese leicht plattieren. (Sie sollten mindestens noch 2 cm stark sein.) Die Medaillons mit Salz, Pfeffer und ...

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Rogan josch, Roter Lammfleischtopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >11.32 €
Demeter: >11.35 €
Ingwer schälen und hacken, mit dem Knoblauch und dem Wasser (1) im Mixer mahlen, bis eine glatte Paste entsteht. In einem schweren Topf das Öl bei mittlerer Wärme ...

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Lammpilaw - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.48 €
EU-Bio: >16.64 €
Demeter: >16.89 €
Lammwürfel in Olivenöl kräftig anbraten, dann die Hitze reduzieren. Zwiebeln und Knoblauch mitdünsten, dabei auch Pistazien und/oder Mandelstifte sowie gewürfelte ...

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Schweinelende Unter Kartoffelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Lende salzen, pfeffern und in eine ausgebutterte Auflaufform legen. Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Um und über die Lende schichten. ...

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Kalbsschulter im Dampfkochtopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >9.20 €
Demeter: >9.24 €
Kalbsschulter mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Butterschmalz kräftig beidseitig im Dampfkochtopf anbraten, die Zwiebeln dazu geben und den Topf fingerbreit mit ...

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Lammrücken mit Edelpilzkäse-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.65 €
EU-Bio: >17.61 €
Demeter: >17.64 €
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Lammrücken mit Salz und Pfeffer einreiben. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten ...

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Roastbeef - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.37 €
EU-Bio: >20.35 €
Demeter: >20.45 €
Das Fleisch salzen und rundherum in Butterschmalz bräunen. Dann auf einen leicht gefetteten Rost über der Saftpfanne in den Backofen geben. Bei 180 Grad ca. 15 Minuten ...

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Ttawas (im Ofen gebackenes Lamm mit Zwiebeln)

8 Portionen
Preise:
Discount: >17.46 €
EU-Bio: >19.11 €
Demeter: >21.45 €
Man schneidet das Lammfleisch in Würfel wie für Ragout. In einen Tontopf gibt man lagenweise zuerst Zwiebeln, dann Tomaten, dann Fleisch, dann wieder Zwiebeln bis der ...

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