Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 621 bis 630 von 8321

Lammrücken mit Rahmsauce und Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.39 €
Das Fett vom Lammrücken schneiden, das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Öl kurz anbraten, dann im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad fünf Minuten ...

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Königinpastetchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.43 €
Den gut gekühlten Blätterteig auswellen. 4 Kreise und insgesamt 12 Ringe ausstechen. Die Kreise mit einer Gabel einstechen und mit der Einstichseite nach unten auf ein ...

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Schweinesteaks mit Schafskäse überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.23 €
Die Steaks etwas klopfen mit wenig Salz und Pfeffer mild würzen und im Öl anbraten. Die Butter schmelzen, darin die Rosmarinnadeln anschwitzen bis die Butter ...

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Schweinefilet Mit Paprikarahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.96 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >12.44 €
1. Paprika vierteln, entkernen, mit dem Sparschäler schälen und längs in Streifen schneiden. Zwiebel pellen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. 2. Das Filet ...

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Gefüllte Koteletts ”Käthe”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.82 €
Vom Fleischer in die Nackenkoteletts eine Tasche schneiden lassen. Bratwurst aus drücken, mit TK-Kräutern, gehackter Petersilie, feingeschnittener Zwiebel, Gewürzen ...

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Kalbsragout mit Herbstrüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >10.78 €
Demeter: >10.77 €
Fleisch waschen, trockentupfen und 3 cm groß würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Herbstrüben und Möhren putzen, schälen. Herbstrüben in 1/2 cm große ...

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Aprikotierte Lammfilet an Rotwein-Honig-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.19 €
Für die Sauce: Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anziehen, mit dem Rotwein ablöschen, Fond und eingeweichte Aprikosen zugeben, köcheln lassen. Würzen, sobald die ...

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Spanferkelbraten mit Rosmarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >6.07 €
Backofen rechtzeitig auf 180° C (Umluft: 160° C, Gas: Stufe 3) vorheizen. Braten abbrausen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schmalz im Bräter ...

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Schinkensteak an Madeirasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.34 €
Schinkentranchen in eine ausgebutterte Gratinform legen. Schalotten schälen und in grobe Stücke schneiden. In der Butter glasig dünsten. Madeira und Weißwein ...

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Schweinefilet mit Basilikum-Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >8.22 €
Möhren schälen, Dann schräg in Scheiben schneiden und in der Brühe ca. 15 Minuten garen. Fleisch würzen und im heißen Öl anbraten. Mit zwei Pfannenwendern wenden ...

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