Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 641 bis 650 von 8321

Kalbskutteln a la mode du Caen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.83 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~5.30 €
Die Kutteln gut putzen und von Fett befreien. Dazu nimmt man einen Esslöffel und kratzt damit das noch haftende Fett weg. Butter in einem Topf schmelzen, Speckschwarte ...

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Tomaten-Zucchini-Gratin mit Filet

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >9.83 €
Demeter: >10.28 €
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Eine flache feuerfeste Form fetten. Kartoffelscheiben darin einschichten. Knoblauch schälen und fein ...

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Grüner Chili

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.76 €
In einem großen, schweren Topf den ausgelassenen Speck oder das Pflanzenöl bei mittlerer Temperatur erhitzen. Die Zwiebeln in etwa 5 Minuten darin weich schwitzen und ...

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Rührgebratene Rindshuft

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.93 €
EU-Bio: >23.27 €
Demeter: >23.40 €
Alle Zutaten für die Marinade bis und mit Pfeffer verrühren. Fleisch mit Maizena (1) bestreuen, zur Marinade geben, mischen, zugedeckt etwa 30 Minuten stehen lassen. ...

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Ziegenlammkeulenbraten Omas Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.56 €
EU-Bio: >29.94 €
Demeter: >32.14 €
Aus Weissherbst, Estragon, Knoblauchzehen und Liebstöckl eine Marinade bereiten. Lammkeule in eine nicht zu große Schüssel legen, mit der Marinade begießen, in den ...

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Gekochter Schweinebauch (Tonbara no Nimono)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.03 €
Schweinebauch in etwa 4 cm große Würfel schneiden und mit einem Küchenfaden umwickeln, damit das Fleisch beim Kochen nicht zerfällt. Fleisch etwa 10 Minuten in ...

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Feuriger Weißkohl-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >4.04 €
Fett im Topf erhitzen, das kleingewürfelte Fleisch und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln darin auf 2 oder Automatik-Kochplatte 9-10 anbraten. Mit Sojasauce, ...

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Hirschkeule

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.47 €
Das Fleisch 12 Stunden in eine Marinade aus Essig, Knoblauch, Gewürznelke, Zimt, Bleichsellerie, Rosmarin, Salz und Pfefferkörnern legen. Danach abtropfen lassen und ...

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Kalbsleber mit Brombeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >6.60 €
Leber putzen, trockentupfen, jede Seheibe in 3 Stücke schneiden. Schalotten putzen und vierteln. Salbei zerzupfen. Leber pfeffern und im heißen Öl von jeder Seite ...

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Kaninchenkeulenschnitzel mit rahmigen Pom-Pom blanc

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.76 €
Die Kaninchenschnitzel (*) werden in der heißen Pfanne auf beiden Seiten angebraten (durch das Klopfen sind sie relativ schnell durchgegart), ca. 8 - 10 Minuten ...

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