Rezept 901 bis 915 von 8322
 | Ente à l’orange mit Kartoffelklößen 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.81 € Die gewaschene, getrocknete Ente mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl von allen Seiten anbraten. Die angebratene Ente auf die grob gewürfelten |
 | Ente à l’orange mit Ong Choi 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.35 € Die Haut der Entenbrüste schneiden Sie mit einem scharfen Messer so ein, dass ein schachbrettartiges Muster von etwa 2x2 cm großen Quadraten entsteht, und |
 | Ente im Filoteig mit Rotweinschalotten, süß-saurem Linsen. 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.70 € Für die Rotweinschalotten den Rotwein auf 2/3 reduzieren und den Balsamico sowie die geschälten und halbierten Schalotten zufügen. Nicht ganz weich kochen und |
 | Ente in Honig-Pfeffer-Sauce mit karamellisiertem Rotkohl... 4 Portionen Preise: Discount: >10.39 € EU-Bio: >10.63 € Demeter: >13.18 € Für die Sauce Flügel und Hals der Ente in walnussgroße Stücke schneiden und in etwas Öl rundherum kräftig anbraten. Das Wurzelgemüse, den geviertelten |
 | Ente in Rosmarin-Orangensauce mit Rosinen-Trauben-Confit 2 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.06 € Die Ente mit Salz und Pfeffer würzen, auf die Brust legen und anbraten, dann rundum bräunen und in den auf 200° vorgeheizten Ofen geben. Die Ente dabei auf die |
 | Ente mit Kernöl mariniert mit Ragout von Orangenkürbis 2 Portionen Preise: Discount: >7.86 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >8.93 € Ente waschen, trocken tupfen und kräftig mit Kürbiskernöl einreiben. Pfeffern und salzen. Etwas Wasser in einen Bräter geben und die Ente hineinsetzen. Bei 200 |
 | Ente mit Lebkuchenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.16 € Ente waschen, abtrocknen. mit Salz und Pfeffer einreiben. Lebkuchen in kleine Würfel schneiden, mit Rosinen mischen, mit Weinbrand und Wasser übergießen. 10 |
 | Ente mit Schmorbirne, Steckrübe und Walnüssen 2 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.93 € Die Ente mit Ahornsirup einpinseln, kräftig pfeffern und salzen und in eine flache Kasserolle setzen. Mit etwas Olivenöl untergießen, Zwiebeln, Karotte, |
 | Ente mit Walnuss-Granatapfelsoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.34 € * Khorescht-e-Fessendschan kann als "Eintopf" bezeichnet werden, oder als "Sauce mit Geflügel". Es eignet sich als Essen für kalte Tage, denn es ist nicht gerade |
 | Entenbrust ”Hokkaido” 4 Portionen Preise: Discount: >12.19 € EU-Bio: >12.17 € Demeter: >12.20 € 1. Soja-, Teryaki-Sauce, 1 EL Öl, Essig und Ingwer mischen und die Entenbrust damit bestreichen. 2. Entenbrust im restl. heißen Öl anbraten und im vorgeheizten |
 | Entenbrust asiatisch 2 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.21 € Lauchzwiebeln in schräge Stücke, Karotten in Scheiben schneiden, Shiitakepilze vierteln. Die Entenbrüste häuten, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden |
 | Entenbrust auf Pflaumensauce mit Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € Rotwein und heißes Wasser mischen. Die Backpflaumen darin 30 Minuten einweichen. Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Die Haut gitterförmig einschneiden |
 | Entenbrust im Salzteig mit Champignonsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.86 € Haut von der Entenbrust abziehen, das verbleibende Fett leicht kreuzweise einschneiden. Die Entenbrust von beiden Seiten kurz anbraten, beiseite stellen. Für den |
 | Entenbrust in Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.46 € 1. Blätterteig in 20 Minuten auftauen lassen. 2. Entenbrüste halbieren. Knoblauch schälen. Basilikum waschen, Blättchen abzupfen.Tomate waschen und ohne |
 | Entenbrust in Käsesauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.34 € Bohnen putzen, waschen und in wenig Salzwasser 10 bis 15 Minuten gar dünsten Entenbrustfilets abtupfen, das Fett mehrfach diagonal einritzen, dabei nicht bis |
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