Stichwort: Hammelfleisch     
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Rezepte 1 bis 2 von 2

Hammelrücken auf Jägerart

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.67 €
Die Zutaten zur Marinade zerkleinern und alles gut vermischen, Fleisch in Steintopf legen, mit der Marinade begießen und zugedeckt mindestens drei Tage liegen lassen. ...

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Hammel-Ragout mit Weißen oder Mairüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.73 €
EU-Bio: >33.74 €
Demeter: >33.92 €
Speck würfeln, Zwiebeln fein und das Hammelfleisch in kleine Stücke schneiden. Speck und Zwiebeln anbraten, das Fleisch zugeben und schmoren. Die weißen Rüben in ...

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