Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 151 bis 160 von 2461

Kartoffel-Apfel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >7.27 €
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben hobeln (ca. 2 mm) und in wenig Brühe ca. 10 Minuten vorgaren. Äpfel vierteln, entkernen, ebenso hobeln und mit Zitronensaft ...

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Cape-Malay-Chicken-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.34 €
EU-Bio: >41.51 €
Demeter: >39.71 €
Das Mehl mit Salz, Pfeffer, Kardamompulver, Kurkuma und gemahlenem Koriander gut vermischen. Die Hähnchenbrustfilets in grobe Streifen schneiden und in der ...

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Kalbskotelett Mailänder Art

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.62 €
(Cotolette a la milanese) Kalbskoteletts leicht plattieren, pfeffern und salzen. Durchs verquirlte Ei ziehen und in den Brotbröseln wenden. In Butter von jeder Seite ...

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Nudeln in Kürbiskernpesto mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >9.16 €
Demeter: >9.23 €
Für den Nudelteig alle Zutaten miteinander vermengen und glatt kneten. In Folie einschlagen und mindestens 1 Stunde bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Dünn ausrollen, ...

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Apfelschmorbraten mit Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.88 €
EU-Bio: ~9.21 €
Demeter: ~9.82 €
Braten mit Salz, Pfeffer würzen und mit Honig bestreichen. Butter zusammen mit Öl erhitzen und Fleisch von allen Seiten darin anbraten. Mit dem Apfelwein ...

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Gebratene Brotknödel’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.02 €
Beide Brotsorten klein würfeln. Den Schnittlauch fein schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. Mit dem Weißwein und ...

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Gefüllte Champignons mit Pilzrührei

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.36 €
Von den Champignons die Stiele entfernen, diese grob hacken und die Champignonköpfe in wenig Brühe (ca. 100 ml) mit Zitronensaft dämpfen. Eine gewürfelte Schalotte ...

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Rigatoni mit Sahne-Wodka-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.49 €
Reichlich Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und die Rigatoni darin bissfest garen. In der Zwischenzeit die Salbeiblätter mit einem feuchten Tuch ...

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Geschmorte Kaninchenkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >4.00 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Topf Olivenöl erhitzen und darin die Keulen anbraten. Die ganzen Schalotten, Knoblauchzehen, Rosmarin zugeben ...

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Thunfisch in Tomaten-Oliven-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.49 €
Geschnittenen Knoblauch im Olivenöl anrösten, geviertelte Sherrytomaten und entkernte Oliven zufügen. Mit Weißwein ablöschen, Oregano, Salz, Pfeffer und ein ...

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