Stichwort: Sauser     
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Rezepte 1 bis 2 von 2

Suser-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.56 €
Zwiebel und Knoblauch in der Butter andämpfen. Reis und Rotkabis beifügen, kurz mitdünsten. Mit dem Suser ablöschen, unter häufigem Rühren einkochen lassen. Nach ...

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Sauser-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.63 €
Für die Mousse die Eigelb mit dem Zucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen, bis sie zusammengefallen ...

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