Stichwort: Kalbsschnitzel
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Kalvefilet med Sur Flote
1 RezeptPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.86 €
Butter (I) und Öl (I) in einer schweren Pfanne (25-30 cm Durchmesser) über mäßiger Flamme erhitzen. Wenn das Fett nicht mehr schäumt, gibt man die Zwiebln dazu und ...
Gefüllte Kalbsschnitzel - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >21.94 €
EU-Bio: >22.47 €
Demeter: >22.29 €
1. 50 g gemahlene Walnusskerne mit der Crème fraîche verrühren. Die Kalbsschnitzel von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Die Schnitzel jeweils mit 1/2 ...