Stichwort: Merlan     
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Rezepte 1 bis 3 von 3

Merlanklößchen mit Pastis-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.51 €
Klößchen: Allfällige Gräten der Fischfilets mit der Pinzette entfernen. Fisch in Klarsichtfolie einpacken. Fisch, Eiweiße und eine Schüssel ca. zwanzig Minuten in ...

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Merlan auf Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >2.06 €
Die Fenchelknollen waschen, die schadhaften Stellen und den Strunk herausschneiden. Das hellgrüne Fenchelkraut abschneiden und beiseite legen. Die Fenchelknollen auf ...

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Tomaten-Fisch-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.04 €
EU-Bio: >14.40 €
Demeter: >13.85 €
Den Fisch in große Portionsstücke schneiden, kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und 30 Minuten ziehen lassen. In der ...

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