Stichwort: Dünsten     
Seite 2 von 2     
Rezepte 11 bis 14 von 14

Tagliatelle mit roter Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.78 €
EU-Bio: ~1.83 €
Demeter: ~1.83 €
Rote Bete schälen und grob raspeln, Schalotte fein würfeln. Öl erhitzen und die Schalotte darin glasig dünsten, rote Bete zugeben und mitdünsten. Gemüsebrühe ...

---

Rote-Bete-Risotto mit Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.38 €
Rote Bete putzen und mit Schale in Salzwasser bei halb geschlossenem Topf 50-60 Minuten garen. In ein Sieb gießen, kurz ausdämpfen lassen und noch warm pellen. Dann ...

---

Tafelspitz mit Roter Bete und Ingwersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.34 €
Suppengrün putzen, waschen und klein schneiden. Zwiebel halbieren und die Schnittflächen in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. In einem großen Topf 3-4 l ...

---

Handkäs Auflauf mit Rote Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.08 €
Die Rote Bete putzen, waschen und in kochendem Salzwasser 45-60 Minuten garen. Abgießen und abkühlen lassen. Für die Vinaigrette Kümmel in einer Pfanne ohne Fett ...

---