Stichwort: Französisch     
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Rezepte 1 bis 4 von 4

Frensch Dressing

1 .5 Liter Sauce
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.30 €
1. Wenig Speiseöl erhitzen und die feingehackte Zwiebel, den Knoblauch sowie die Petersilie andünsten. ( Das Andünsten neutralisiert den Säuregehalt der Zwiebel ) 2. ...

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Hähnchen mit 30 Knoblauchzehen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >5.10 €
Eine große feuerfeste Ofenschale nehmen. Das Hähnchen waschen, salzen und pfeffern. Knoblauchzehen, Kräuterzweige und Lorbeerblätter in die Öfenschale legen. Das ...

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Cassoulet mit Confit von der

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.02 €
EU-Bio: >12.28 €
Demeter: >12.01 €
Die Fussgelenke der Entenkeulen abschlagen, das Fleisch kräftig mit Meersalz und dem geschroteten Pfeffer würzen. Grob zerkleinerten Knoblauch und Lorbeer sowie die ...

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Pilzcrêpes mit Rote-Bete-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.63 €
EU-Bio: >16.44 €
Demeter: >15.74 €
Mehl und Buchweizenmehl mit Milch, Eiern, Salz, Muskatnuss und 2 El flüssiger Butter zu einem glatten Teig verrühren, 15 Minuten quellen lassen. Für den Salat die ...

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