Stichwort: Nieren     
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Rezepte 1 bis 3 von 3

Ham and Kidney Pie

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.84 €
EU-Bio: >9.87 €
Demeter: >10.68 €
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Ei, Bier, Salz, Muskat und Pfeffer hineingeben. Zu einem Teig aufschlagen. Kalte ...

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Saure Nieren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.97 €
EU-Bio: ~9.87 €
Demeter: ~10.12 €
Kalbsnieren bis auf eine dünne Fettschicht papieren, halbieren, verzweigte Gefässe entfernen und fein schnetzeln. In heißem Fett scharf anbraten, würzen und aus der ...

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Omelett mit Nierchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.42 €
Die Nieren enthäuten und in Scheiben schneiden, Eigelb und Eiklar trennen und die Schalotten hacken. Das Eigelb mit zerlassener Butter, Sahne und Parmesan vermischen ...

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