Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 371 bis 380 von 1372

Taquitos de pürco, Mit Schweinefleisch gefüllte Tortilla

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.55 €
Das Wasser mit dem Pfeffer, Knoblauch und Salz zum Kochen bringen. Das Fleisch in das kochende Wasser geben. Zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch ...

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Graubündner Gerstensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.62 €
EU-Bio: ~6.56 €
Demeter: ~6.77 €
Die Bohnen und die Gerste für 6 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel und Wurzelgemüse in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse in einem Topf mit Butter ...

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Grüschbrötli

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.80 €
EU-Bio: ~3.02 €
Demeter: ~3.59 €
Grüschbrötli für Geräuschbrötli: Da sie knusprig sind, macht es beim Essen eben Geräusche! Mehl in eine Schüssel sieben, Butter in kleine Stücke schneiden und ...

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Kürbis auf orientalische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.06 €
Für die Sauce alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut verrühren. Korinthen beifügen und 2-3 Stunden quellen lassen. Kürbis in etwa 1mm dicke und 2cm breite Streifen ...

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Fotzelschnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.89 €
EU-Bio: ~3.32 €
Demeter: ~3.34 €
Eier verquirlen, Brotscheiben erst kurz in die Milch tunken und dann in den Eiern wenden. Etwas eingesottene Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben ...

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Apfelwürfel

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >7.66 €
Butter schaumig rühren, Zucker, Zitronenschale und Eier zugeben und weiter rühren. Das Mehl und Backpulver zufügen und gut vermengen. Äpfel schälen, mit der ...

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Berner Lebkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.19 €
EU-Bio: ~7.31 €
Demeter: ~7.38 €
Das Eiweiß steif schlagen, dabei nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Das Orangeat sehr fein schneiden und zusammen mit den Haselnüssen, den Mandeln, dem Zimt, ...

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Fischragout überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.73 €
Die Fischfilets in Stücke schneiden, würzen, in ausgebutterte, feuerfeste Form verteilen, mit Kräutern und fein geschnittenen Schalotten bestreuen und kurze Zeit im ...

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Gitzichüechli mit Sauce Tatar (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >18.79 €
Demeter: >13.84 €
Gemüse klein schneiden. Samt Gewürzen in der Geflügelbouillon aufkochen. Gitzifleisch in Portionenstücke von ca. 40 g schneiden. In den Sud geben und eine Stunde ...

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Pouletbrüstchen an Lauch-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.02 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Den Lauch rüsten. Lange Blätter (1 pro serving) von einem Stengel ablösen. In reichlich kochendem ...

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