Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 361 bis 370 von 1372

Safran-Risotto aus Mund

4 Portionen
Preise:
Discount: ~47.97 €
EU-Bio: ~51.10 €
Demeter: ~52.80 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und auf kleinem Feuer anbraten. Vom Feuer nehmen, sobald die Speckwürfel eine schöne braune Farbe angenommen haben. Die ...

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Quittenkuchen aus dem Bernbiet

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >7.77 €
Mehl und Zucker mischen, die Butter dazureiben und das Ganze schnell mit den Eiern verkneten. Eine halbe Stunde ruhen lassen. Die Quitten schälen und in deckend Wasser ...

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Walliser Nussbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.65 €
Roggenschrot und warmes Wasser mischen, ca. 30 Minuten quellen lassen. Roggen- und Weizenvollkornmehl in einer Schüssel mischen, eine Mulde eindrücken. Für den ...

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Milken-Dorati mit Peperonisauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.80 €
EU-Bio: >28.15 €
Demeter: >28.19 €
Dorati: Nach Grundrezept zubereiten, jedoch an Stelle vom Wasser, die Milch verwenden. Füllung: Öl in der Bratpfanne heiß werden lassen. Milken portionenweise kurz ...

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Chloschterläckerli - Klosterleckerli

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~6.93 €
Demeter: ~6.99 €
Bienenhonig warm aber nicht heiß werden lassen. Zucker, Zimt, Muskatnuss, Eigelb und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Mehl darübersieben. Pottasche mit Wasser ...

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Radieslisalat

12 Portionen
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
Radieschen, in Stücken, Joghurt, griechisch nature, Zwiebel, rot, fein gehackt, Meerrettich, aus dem Glas zusammen fein pürieren Mit Salz und Kreuzkümmelpulver ...

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Huusfründ (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >6.68 €
Demeter: >6.86 €
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren und etwas abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Mehl, Rosinen und Nüsse beifügen und gut mischen. Alles auf ein gut ...

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Gefüllte kleine Ofenchüechli

1 20cm-form
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >6.37 €
Die Menge der Zutaten ist für 35 Stück berechnet. Vorbereiten: Einen Kreis von ca. 20 cm Durchmeßer in eine Ecke eines Backpapiers zeichnen, Papier umgekehrt auf ...

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Fleischvögel an Tomatensauce mit Brokkoli-Penne und Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.21 €
Petersilie waschen, trockenschütteln und mittelfein hacken. Karotten schälen und fein raffeln Pelati in ein hohes Gefäss leeren und mit dem Stabmixer pürrieren vom ...

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Geissfleisch und Härdepfel (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >1.34 €
Ziegen- oder Schaffleisch (am besten eignen sich Stücke von der Brust) wird in feine Streifen geschnitten, als ob man Geschnetzeltes zubereiten wollte. Die gehackten ...

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