Stichwort: Dämpfen     
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Rezepte 1 bis 4 von 4

Gedämpftes Rinderhackfleisch im Kohlblatt

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >5.52 €
Das gehackte Rind- und Schweinefleisch miteinander vermischen. Den Ingwer hacken und die geputzten Lauchzwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Kohlblätter 1 1/2 ...

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Buchweizenküchlein

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Diese Küchlein werden gewöhnlich bei Geburtstagen oder anderen festlichen Gelegenheiten gereicht. Am erfolgreichsten lassen sie sich in einem typischen Bambusdämpfer ...

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Argentinisches Rinderfilet auf Rote Bete-Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.51 €
Filet parieren, mit Salz und Pfeffer bestreuen und in einer guten Pfanne in heißem Fett anbraten. Das Filet auf einen gelochten Einsatz legen und im Dämpfer bei 100°C ...

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Manty

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.92 €
EU-Bio: >15.20 €
Demeter: >15.63 €
In einer großen Schüssel alle Zutaten bis auf das Mehl, das Wasser, die Butter, den Joghurt oder den Essig vermengen. Die Mischung mit dem Schneidstab des ...

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