Stichwort: Red     
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Rezepte 1 bis 3 von 3

Red Snapper im Knuspermantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.37 €
Knoblauch und Schalotten schälen und feinhacken. Etwa 1/3 Öl erhitzen. Beides darin andünsten. Wein und Austern mit Austernwasser zufügen und 3 Minuten garen. ...

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Red Snapper im Maismantel

1 Portion
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >5.40 €
Den gehäuteten Red Snapper in Medaillons schneiden, in einer Masse aus Maiskörnern und einem Ei panieren, würzen und in Olivenöl anbraten. Die Kartoffeln ...

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Red Snapper ”en papillote”

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.66 €
Den Snapper oder die Dorade schuppen und die Kiemen entfernen. Den Fisch ausnehmen und abspülen. Bauchhöhle sorgfältig auswaschen und trocken- tupfen. Den ...

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