Rezept 1141 bis 1155 von 2115
 | Spinatsalat mit Champignons - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.17 € Zuerst die Spinatblätter, darüber die Champignons, zuletzt die Zwiebelringe auf einer Salatplatte anordnen. Die restlichen Zutaten zu einer Sauce vermengen und |
 | Steinbeisser mit Morcheln und Zuckerschoten 2 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.18 € Das Steinbeisserfilet in Portionsstücke schneiden. Die Schalotte mit einer Prise Zucker in Butter anbraten, Morcheln zugeben, anschwitzen und mit Portwein und |
 | Steinbutt mit Champignons, Zucchetti und Zwiebelsprossen 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.06 € Champignons und Zucchetti rüsten und in feine Scheiben schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Champignons und |
 | Steinbutt mit Porree 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.70 € Fischfilet waschen, trockentupfen und mit der Hälfte vom Zitronensaft beträufeln. Pilze mit einem Pinsel säubern und evtl. halbieren. Porree putzen, waschen und |
 | Steinbuttfilet, mit Speck gespickt 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.25 € (*) Steinbuttfilet, mit Speck gespickt, auf Eierschwämmli-Wirz-Rahm-Sauce Die Steinbuttfilets mit Meersalz und Pfeffer würzen. Die Speckstreifen in drei |
 | Steinpilz-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >7.69 € Pilze in dünne Scheiben schneiden, mit ein wenig Zitronensaft beträufeln und kreisförmig auf den Rändern von vier großen Tellern anrichten. Mit Salz und |
 | Steinpilzcarpaccio mit Petersilien-Zitronenpesto 2 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >5.64 € Alle Zutaten, bis auf das Öl, in einen Mixer geben. Das Öl langsam dazulaufen lassen, bis eine sämige Konsistenz erreicht ist. Die Steinpilze in feine |
 | Steinpilzcreme 1 Rezept Preise: Discount: 15.16 € EU-Bio: 15.34 € Demeter: 15.49 € Pilze säubern und in Stücke schneiden. Die Zwiebel fein hacken und 3 bis 4 Minuten in Öl anschwitzen, dann die Pilze zufügen und 6 bis 7 Minuten sautieren. Die |
 | Steinpilze al Cartoccio 1 Rezept Preise: Discount: >12.36 € EU-Bio: >12.45 € Demeter: >12.45 € 1. Die Steinpilze putzen und in 4-5 cm große Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in feine Scheiben schneiden. Den Staudensellerie putzen, die |
 | Steinpilze mit Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: >11.64 € EU-Bio: >12.99 € Demeter: >13.03 € Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Schalotten und Knoblauchzehen im heißen Butterfett glasig werden lassen, die Pilze dazugeben und mitdämpfen. Mit Salz |
 | Steinpilze mit Thymian 2 Portionen Preise: Discount: 6.91 € EU-Bio: 6.94 € Demeter: 6.98 € Die Pilze zusammen mit den Schalotten in Butter anschwenken. Den Knoblauch zugeben. Mit Mehl leicht bestäuben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Auf grösstem |
 | Steinpilze, in Butter geschwenkt 4 Portionen Preise: Discount: >20.56 € EU-Bio: >20.51 € Demeter: >20.65 € Pilze putzen, kalt waschen und in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Wasser in einem grösseren Topf zum Kochen bringen, die abgetropften Pilze dazugeben, |
 | Steinpilzgelee 2 Liter Preise: Discount: >11.96 € EU-Bio: >12.49 € Demeter: >12.55 € Knochen und Kalbsfuss in eine Saftpfanne legen. Das Suppengrün und die Zwiebeln putzen, sehr grob würfeln und in der Pfanne verteilen. Im vorgeheizten Backofen |
 | Steinpilzgratin mit Kartoffeln und Eierschwämme 4 Portionen Preise: Discount: >11.45 € EU-Bio: >13.95 € Demeter: >14.04 € Kartoffel- und Steinpilzscheiben in eine gut bebutterte Gratinform verteilen, dabei mit Salz und Pfeffer würzen (Vorsicht mit dem Salz, wegen |
 | Steinpilz-Gröstl mit Senfschaum 4 Portionen Preise: Discount: >11.40 € EU-Bio: >11.86 € Demeter: >12.58 € Die Kartoffeln schälen, längs in je 6 Spalten schneiden und 15 Minuten in kaltes Wasser legen. Dann abgießen und mit einem Küchentuch |
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