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Stichwort: Waldpilz
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Rezepte 1 bis 4 von 4
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Waldpilzgelee
4 PortionenPreise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >8.17 €
Demeter: >8.33 €
Die Waldpilze verlesen, waschen, gut abtropfen lassen und klein schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die geschälte, feingehackte Zwiebel darin ...
Walnussgnocchi mit Waldpilzen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >3.12 €
Die Kartoffeln kochen, pellen, durch die Presse drücken und ausdampfen lassen. Gemahlene Walnusskerne, Grieß und Mehl zu den Kartoffeln geben, mit Salz und Muskat ...
Pilz-Wildragout unter der Blätterteighaube
2 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.40 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Rehfilets mit Wildgewürz gut einreiben und in einer Pfanne mit Öl kurz von allen Seiten anbraten. Anschließend aus der Pfanne ...
Klare Waldpilzsuppe mit Flädle
2 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.90 €
Aus Mehl, flüssiger Butter, Ei, Milch und einer Prise Salz einen glatten Pfannkuchenteig rühren. Je 1 EL Petersilie und Schnittlauch zugeben und eine Prise Muskat ...
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