Stichwort: Schleswig-Holstein     
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Rezepte 1 bis 4 von 4

Aal auf Stroh

1 Rezept
Preise:
Discount: ~39.84 €
EU-Bio: ~39.84 €
Demeter: ~39.88 €
Keine Angst! Das Stroh brennt nicht bei dieser Temperatur. Es wird lediglich etwas braun. Auch wenn man einen normalen Backofen benutzt und darum die Temperatur etwas ...

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Birnenbeschlag - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.93 €
Birnen waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden. Birnen mit wenig Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 4-5 zum Kochen bringen, je nach Reifegrad der ...

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Errötendes Mädchen - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.01 €
Buttermilch mit Zitronenschale und -saft, Zucker und Preiselbeeren verrühren. Gelatine nach Anweisung auflösen, unter die Buttermilch rühren und kühl stellen, bis ...

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Holsteiner Kartoffelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >5.69 €
Speck grob gewürfelt langsam im Topf anschwitzen lassen. Zwiebeln, Lauch und Karotte in walnussgroße Stücke - Knoblauch etwas kleiner - schneiden, alles zum Speck ...

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