Stichwort: Milch
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Rezepte 301 bis 310 von 314
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Rezepte 301 bis 310 von 314
Dill-Mousse mit Roter Bete
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.96 €
EU-Bio: ~5.56 €
Demeter: ~5.18 €
Dill bis auf einige Ästchen fein schneiden. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dill mit Quark verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Milch leicht erwärmen, ...
Rote-Bete-Sülze mit Schmand
4 PortionenPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.34 €
Rote Bete abgießen, den Sud auffangen. Die Rote Bete fein würfeln, die Perlzwiebeln und den Dill fein hacken. Rote Bete mit Perlzwiebeln, Dill, Honig und Meerrettich ...
Reis-Kheer
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.87 €
Safran in wenig Milch einweichen. Reis, Safranmilch und restliche Milch aufkochen, dann bei geringer Hitze simmern, bis ein dicker cremiger Milchreis entsteht (5-10 ...
Orangen-Buttermilch-Shake
4 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.17 €
Alle Zutaten im Mixer miteinander verquirlen und in vier Gläser füllen. Für die Garnitur Orange in Scheiben schneiden und die Scheiben anschließend vierteln. Auf ...
Argentinisches Rinderfilet auf Rote Bete-Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.51 €
Filet parieren, mit Salz und Pfeffer bestreuen und in einer guten Pfanne in heißem Fett anbraten. Das Filet auf einen gelochten Einsatz legen und im Dämpfer bei 100°C ...
Schnee-Eier auf Creme Anglaise und Karamelsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schnee-Eier sind ein klassisches Dessert der französischen Hochküche. Sie werden meist nicht als alleinstehendes Dessert gereicht, sondern auf dem Dessertwagen zur ...
Florida-Sahne
1 RezeptPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.78 €
Sahne, Milch, Zucker und Orangenschale im Mixgerät gut vermischen. Unter ständigem Weiterrühren wird dann der Orangensaft hinzugegeben. Serviert wird das Getränk mit ...
Försters Abendbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.09 €
Feingehackte Pilze in Butter in einer Pfanne schwenken, gehackte Schalotte und Kräuter hinzugeben. Kaltstellen. Quark mit Sahne geschmeidig verrühren, erkaltete Pilze ...
Buttermilchterrine mit Lachs und Kaviar
4 PortionenPreise:
Discount: >17.32 €
EU-Bio: >21.41 €
Demeter: >21.41 €
Das Fischgelee wird aus 1 Liter Fischfond und 14 Blatt Gelatine hergestellt. Weißwein und Portwein mit den Gewürzen aufkochen und so langsam reduzieren, bis etwa ...
Bananen-Drink
1 PortionPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.87 €
Ergibt ca. 9 dl. Zubereiten: Alle Zutaten mixen, sofort servieren. Tip: Statt Bananen ca. 100 g Erdbeeren und 180 g Erdbeerjoghurt verwenden.
