Stichwort: Kartoffelpuffer     
Seite 1 von 1     
Rezepte 1 bis 6 von 6

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~8.34 €
Demeter: ~9.04 €
Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Mit Ei, Mehl und Salz verrühren. Im heißen Öl nacheinander 12 Puffer braten. Schmand und Zitronensaft verrühren, mit Salz ...

---

Kartoffel-Gemüse-Puffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.53 €
Zucchini putzen, Möhren und Kartoffeln schälen. Alles waschen und fein reiben. Ei und Mehl unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Öl nacheinander 12 ...

---

Kräuterrösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.18 €
EU-Bio: ~1.45 €
Demeter: ~2.04 €
Pellkartoffeln abziehen und grob raspeln. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Petersilie hacken. Alles mit Salz und Pfeffer verrühren. Aus der Masse 12 kleine Rösti im ...

---

Rosinen-Nuss-Puffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.65 €
Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Mit Ei, gemahlenen Mandeln, Mandelblättchen, Rosinen und Salz mischen. Im heißen Fett nacheinander 12 Puffer braten. Dazu ...

---

Räucherlachs mit Kartoffelpuffer

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.02 €
EU-Bio: ~10.70 €
Demeter: ~10.74 €
Etwas Dill zurücklegen, den Rest hacken. Crème fraîche mit Zitronensaft, Senf und Dill verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen. Den Lachs schräg in Streifen ...

---

Potetkaker - Norwegische Kartoffelplinsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.35 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~3.74 €
Die Kartoffeln schälen, in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen und anschließend passieren. Zwei Drittel des Paniermehls, Sahne, Ei, Petersilie und den Käse ...

---