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Stichwort: Salzkruste     
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Rezepte 1 bis 3 von 3

Dorada a la Sal

Dorada a la Sal2 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.16 €

Den Fisch beim Kauf ausnehmen lassen. Nicht schuppen und auch die Flossen nicht entfernen. Zu Hause abspülen und gut trockentupfen. Eine ofenfeste Form ca. 1 1/2 cm ...

Wolfbarsch in der Salzkruste mit Fenchelsauce

Wolfbarsch in der Salzkruste mit Fenchelsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >5.87 €

Wolfsbarsch Die Kiemen vom Fisch entfernen. Den Fisch unter fließendem Wasser kurz abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und die Thymianzweige in die Bauchhöhle ...

Dorade in Salzkruste

Dorade in Salzkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >2.10 €

Dorade waschen, mit Pfeffer würzen und den Bauch mit den Kräutern füllen. Meersalz mit Mehl und Eiweiß zu einem glatten Teig verkneten. Einen Teil davon in ...

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