Stichwort: Kalt     
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Rezepte 851 bis 860 von 2833

Bunter Bohnensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >4.62 €
Die grünen Bohnen in kochendem Salzwasser fünf bis sechs Minuten blanchieren. Aus dem Wasser nehmen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Die restlichen Bohnen in ...

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Kalte Beerensuppe Mit Weißer Mousse

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >11.48 €
Demeter: >11.60 €
Zunächst das Mousse zubereiten. Dazu die Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und darin die kleingeschnittene Kuvertüre auflösen. Das Vanillemark unterrühren. Die Masse ...

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Häckerle

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.76 €
Bismarckhering, Ei und Zwiebeln einzeln fein hacken. Diese Masse mit der weichen Butter vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dunklem Brot servieren.

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Avocado-Apfel-Salat mit Pfefferminz-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >2.19 €
Aus dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer, dem Zucker und dem Rapsöl die Vinaigrette zubereiten. Die Avocado schälen und das Fleisch in Schnitzen vom Kern ...

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Frühlingssalat mit Linsen an Orangensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.63 €
Wasser aufkochen. Die Linsen kalt überbrausen und hineingeben. Fünfzehn bis zwanzig Minuten garen. Währenddessen für die Sauce die Orange zu Saft pressen. Mit ...

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Exotischer Geflügelsalat (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >6.65 €
-Vorspeisen und Zwischenmahlzeiten Den Knollensellerie putzen, würfeln und mit der gespickten Zwiebel in einen Topf geben. Die Gemüsebrühe dazugeben und alles ...

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Apfel-Möhren-Sellerie-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.31 €
EU-Bio: ~3.89 €
Demeter: ~4.29 €
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse ausschneiden. Möhren und Sellerie putzen. Alles in Streifen schneiden und mit Zitrone beträufeln. Mit den Nüssen ...

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Forellen in Dillgelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Die vorbereiteten Forellen kurz abspülen, in die Bauchhöhle jeweils ein Dillsträußchen legen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen, Essig, Salz und ...

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Wildschweinpastete mit Hagebuttensauce

2 L_form (*)
Preise:
Discount: >59.95 €
EU-Bio: >60.42 €
Demeter: >60.81 €
(*) Eine 2 Liter Form reicht für etwa 12 Personen. 1/3 vom Fleisch in heißem Öl mit zerdrückten Wacholderbeeren und Lorbeer scharf anbraten, abkühlen lassen. Das ...

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Gelierte Orangen Consome

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Die Hühnerbrühe entfetten. Brühe in eine Schüssel geben und Gelatine unterrühren. 5 Minuten quellen lassen. Brühe nun mit dem Eiweiß in einen Topf geben und ...

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