Stichwort: Kalt     
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Rezepte 871 bis 880 von 2840

Fruchtjoghurtköpfli

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.75 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ca. 1/5 des Fruchtpürees leicht erwärmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Naturjoghurt, den Rest ...

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Judo Salat (Obstsalat)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
Taro in Kokusnussmilch in eine Schüssel geben. Die Banane in Scheiben schneiden, die getrockneten Pflaumen vierteln und beides dazugeben. Den Salat mit den Walnüssen ...

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Pfirsiche in Rotweinsauce - Melocotones en vino tinto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~3.08 €
Demeter: ~3.08 €
Pfirsiche kurz in kochendes Wasser legen, die Haut abziehen. Die Pfirsiche halbieren und entsteinen. Rotwein mit Zucker, Zitronenschale und Zimtstange einmal ...

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Hüttenkäse mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.03 €
Diesen Hüttenkäse kann man gut auch als Brotaufstrich oder zu knusprigen Crackers servieren. Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer ...

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Pumpernickel-Parfait

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.76 €
Den Pumpernickel reiben. Eigelb und Zucker (1) schaumig rühren und mit den Pumpernickelbröseln vermengen. Sahne und Eiweiß mit Zucker (2) steif schlagen und unter die ...

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Feldsalat mit Clementinensauce (Cholesterin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.69 €
Den Feldsalat gründlich waschen, putzen und trockenschleudern. Größere Büschel mundgerecht zerzupfen. Auf 4 Tellern verteilen. Die Clementinen schälen und in ...

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Rote-Rüben-Salat mit Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.09 €
Die roten Rüben schälen und in kleine, 1 cm dicke Stäbchen schneiden. Orangen- und Zitronensaft, Olivenöl, Orangenmarmelade und Senf gut mischen, über die Rüben ...

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Winzer-Kompott (V)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.41 €
Dieses alte Rezept stammt aus dem Gebiet, wo der Cotes-du-Rhone wächst. Vorzugsweise bereitet man deshalb das Kompott mit einem Wein aus dieser Gegend zu. Den Orangen- ...

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Stachelbeer-Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.44 €
EU-Bio: >9.54 €
Demeter: >9.49 €
Das Stachelbeerkompott wird gut gesüßt, ebenso die Milch. Beides wird mit je 6 Blatt Gelatine vermischt. In die Milchmischung gibt man noch ein Gläschen Weinbrand ...

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Kalte Griechische Krebssauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.36 €
Den Zitronensaft mit dem Olivenöl zu einer Emulsion schlagen, die man mit wenig feinstgehacktem Dill würzt. Die Säure der Zitrone hebt das zarte Aroma des ...

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