Stichwort: Kalt     
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Rezepte 811 bis 820 von 2833

Angemachter Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~3.25 €
Demeter: ~3.13 €
Quark in eine Schüssel geben, die Creme fraiche hinzufügen und das Ganze mit einem Schneebesen aufschlagen. Öl, Essig, Salz und Pfeffer zugeben und gut umrühren. ...

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Pikante Kaltschale von Honigmelone, Orange und Fenchel

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.39 €
Melone entkernen, aus dem Fruchtfleisch Kugeln herauslösen (7 bis 10 Stk pro Person). Das restliche Fleisch der Melone zusammen mit dem Honig und dem Keimöl ...

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Olivenöl-Schokoladenmousse und Mapo mit Rosmarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >2.71 €
Ringe mit flüssiger Schokoladencouverture inwendig bestreichen und kalt stellen. Für die Mousse: Die Couverture zergehen lassen und das Olivenöl langsam ...

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Blumenkohlsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.12 €
EU-Bio: ~8.41 €
Demeter: ~8.62 €
Anstelle von Blumenkohl kann man auch z.B. Broccoli, Sellerie oder Fenchel verwenden. Blumenkohlröschen vom Strunk trennen, Strunk in kleine Stücke schneiden. ...

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Gurkensalat mit Tahina (Salatet khiyar)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.73 €
Die Gurken in möglichst feine Scheiben schneiden oder raspeln und mit Tahina vermischen. Mit feingewiegter Petersilie bestreuen. Wird meist zu Fuhl und Fäläfil ...

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Chicoreesalat mit blauen Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.23 €
EU-Bio: ~3.38 €
Demeter: ~3.38 €
Joghurt mit Zitronensaft, Zitronenmelisse, Salz und Zucker verrühren. Chicoree putzen, waschen, längs halbieren, vom Strunk befreien, die Blätter ...

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Tomaten-Bananen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.17 €
Tomaten; Bananen und Peperoni (Paprika) klein schneiden. Mit den übrigen Zutaten gut vermengen und für ca. eine Stunde in den Kühlschrank stellen; danach kann der ...

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Filet mit Salsa Verde

30 Stück
Preise:
Discount: >10.76 €
EU-Bio: >10.99 €
Demeter: >10.28 €
1. Rinderfilet im heißen Öl ca. 10 Minuten braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen, in Alufolie einschlagen. Auskühlen lassen. 2. Kräuter, Zitronenschale, Saft, ...

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Kohlsalat mit Kapernmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.54 €
Mayonnaise: Ei in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren. Weißwein, Kapernfond, Senf und Essig dazugeben und gut vermengen. Distelöl in dünnen Fäden ...

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Gazpacho - Variation 9

4 Portionen
Preise:
Discount: >85.05 €
EU-Bio: >67.98 €
Demeter: >68.18 €
Die in heißem Wasser abgezogenen Tomaten und die geschälte Gurke ganz fein hacken, ebenso die Zwiebeln und die Pfefferschoten. Die Knoblauchzehen in der Presse ganz ...

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