Stichwort: Kalt     
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Rezepte 681 bis 690 von 2840

Zucchettipüree mit Feta und Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >2.89 €
(Als Vorspeise oder alsleichte Mahlzeit) Die Enden der Zucchetti abschneiden und die Früchte waschen. Mit Salzwasser bedeckt während etwa zehn Minuten kochen. ...

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Eingelegter karpfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.84 €
ca 3-4 liter wasser aufsetzen und sehr kräftig salzen.es ist fast unmöglich einen karpfen beim köcheln zu versalzen,deshalb soviel salz zugeben,dass das wasser so ...

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Kalte Avocadosuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >9.33 €
Avocados halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und sogleich mit dem Zitronensaft und der Hälfte der Bouillon pürieren. ...

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Sauerrahm-Pudding

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.96 €
EU-Bio: ~8.10 €
Demeter: ~8.10 €
Sauren Halbrahm, Zucker und Zitronensaft verrühren. Unter den Rahm ziehen. Die ausgedrückte Gelatine im Wasserbad erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat. Einige ...

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Vanille-Schichtcreme mit Himbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >6.17 €
Die Himbeeren antauen lassen. Einige schöne Beeren für die Garnitur beiseite legen. In einem Pfännchen die Himbeerkonfitüre erhitzen. Vom Feuer ziehen, dann die ...

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Kartoffel-Käsesalat an Kräutervinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >6.12 €
Gschwellti heiß schälen; in ca. 1 1/2cm große Würfel schneiden, in eine große Schüssel geben. Bouillon darüber gießen, ca. zwanzig Minuten ziehen lassen; ...

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Gebrannte Ananas mit Rumglace

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.02 €
Für die Glace Eigelb und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Den Marzipan in die Milch geben, diese erwärmen und den Marzipan darin auflösen. Die Milch unter ...

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Kaltschale mit Schneeklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >7.12 €
Die Kirschen entsteinen. 150 g Zucker in einem Topf goldbraun karamellisieren lassen, mit dem Kirschsaft ablöschen, 350 g Kirschen dazugeben und kochen, bis sich der ...

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Karibik-Mix #2

1 Portion
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.43 €
Orangensaft, Curacao blue, Rum und Eiswürfel in einem Shaker kräftig durchschütteln. In ein hohes Glas abseihen und mit gut gekühltem Sekt auffüllen. Evtl. mit ...

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Brombeer-Hit

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >11.75 €
Demeter: >11.75 €
Ofen auf 220 Grad vorheizen. Mürbeteig dünn ausrollen und Rondellen von 10 cm Durchmesser ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Gabel ...

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