Stichwort: Kalt     
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Rezepte 681 bis 690 von 2833

Sauerrahm-Pudding

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.96 €
EU-Bio: ~8.10 €
Demeter: ~8.10 €
Sauren Halbrahm, Zucker und Zitronensaft verrühren. Unter den Rahm ziehen. Die ausgedrückte Gelatine im Wasserbad erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat. Einige ...

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Vanille-Schichtcreme mit Himbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >6.17 €
Die Himbeeren antauen lassen. Einige schöne Beeren für die Garnitur beiseite legen. In einem Pfännchen die Himbeerkonfitüre erhitzen. Vom Feuer ziehen, dann die ...

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Kartoffel-Käsesalat an Kräutervinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >6.23 €
Gschwellti heiß schälen; in ca. 1 1/2cm große Würfel schneiden, in eine große Schüssel geben. Bouillon darüber gießen, ca. zwanzig Minuten ziehen lassen; ...

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Gebrannte Ananas mit Rumglace

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.02 €
Für die Glace Eigelb und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Den Marzipan in die Milch geben, diese erwärmen und den Marzipan darin auflösen. Die Milch unter ...

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Kaltschale mit Schneeklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >7.12 €
Die Kirschen entsteinen. 150 g Zucker in einem Topf goldbraun karamellisieren lassen, mit dem Kirschsaft ablöschen, 350 g Kirschen dazugeben und kochen, bis sich der ...

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Karibik-Mix #2

1 Portion
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.43 €
Orangensaft, Curacao blue, Rum und Eiswürfel in einem Shaker kräftig durchschütteln. In ein hohes Glas abseihen und mit gut gekühltem Sekt auffüllen. Evtl. mit ...

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Brombeer-Hit

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >11.75 €
Demeter: >11.75 €
Ofen auf 220 Grad vorheizen. Mürbeteig dünn ausrollen und Rondellen von 10 cm Durchmesser ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Gabel ...

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Tabbouleh (Rose Elliot)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.07 €
1. Den Bulgur in eine große Schüssel schütten. 2. Alle anderen Zutaten unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt für 12-48 Stunden in den ...

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Schwäbischer Kartoffelsalat #2

1 Anleitung
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
Anmerkung des Verfassers: Diese Beilage zum Braten oder zu Bratwurst, Fleischküchle und gebackenem Leberkäs wird oft geschmäht und dennoch innig geliebt. Über seine ...

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Chicoree-Salat (Belgien)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~4.99 €
Demeter: ~4.91 €
Chicoree putzen, am unteren Ende konisch ausschneiden, die Kolben 60 Minuten in warmes Wasser stellen, damit die Bitterstoffe ausziehen können. Die Chicoreekolben ...

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