Stichwort: Kalt     
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Rezepte 661 bis 670 von 2833

Brombeer-Parfait

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.39 €
EU-Bio: ~5.50 €
Demeter: ~5.50 €
Zuerst werden die Brombeeren püriert und durch ein Sieb gestrichen. Honig dazugeben, Rahm steif schlagen und unter das Püree mischen. Eine kleine Cake-Form mit ...

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Kochen mit Oliven... Tapenade

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.03 €
Oliven entsteinen und grob hacken. Die Sardellenfilets in Stücke schneiden und zusammen mit den Oliven, den Kapern, Senf, Thymian, Lorbeerblatt und Öl pürieren. Man ...

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Gemüsezwiebelsalat mit Calamares

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.42 €
Gemüsezwiebeln halbieren oder vierteln und in Streifen schneiden. In einer beschichteten Bratpfanne das Olivenöl erhitzen. Kümmel kurz anbraten. Zwiebeln darin ...

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Salame del Papa (Schokoladenwurst, Piemont)

1 rezept
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >5.34 €
War es Frevel, die Schokoladenwurst "Papstsalami" zu nennen? Oder war es, im wahren Wortsinn, eine süße Rache der Hausfrauen am Dorfpfarrer, der sogar das Tanzen mit ...

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Crostinis mit Bohnenmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.39 €
1. Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Oliven fein hacken. 2. Bohnen mit dem Öl und dem Knoblauch pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen, dann die ...

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Pilzsalat in der Tomate

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.18 €
Die Pilze rüsten, nur wenn unbedingt nötig waschen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Den Peperoncino der Länge nach halbieren und entkernen. Den Ingwer ...

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Apfel-Charlotte

1 Charlotte(
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.05 €
(*) Die rezeptierte Menge reicht für 6 bis 8 Personen. Die kleinen Äpfel (1) schälen, das Kerngehäuse ausstechen und die Früchte in ca. 1 cm dicke Scheiben ...

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Marinierter Wildlachs mit grünen Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >9.79 €
Das Lachsfilet in ca. 2 mm dicke Tranchen schneiden. Auf Tellern anrichten. Die Lachsstreifen mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Olivenöl und dem Balsamico-Essig ...

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Brombeer-Pfirsich-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.15 €
EU-Bio: >10.99 €
Demeter: >10.99 €
Rotwein, Portwein, Wasser, Zucker und den der Länge nach aufgeschlitzten Vanillenstengel zusammenaufkochen, etwa fünf Minuten leicht kochen lassen. In der ...

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Kopfsalat ’Kolumbus’

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.12 €
Den Kopfsalat waschen und zerteilen. Die Paprikaschote in Streifen, die Eier, Radieschen und Oliven in Scheiben schneiden. Mit dem Pflanzenöl vermengen und pikant ...

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