Stichwort: Bremen     
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Rezepte 1 bis 7 von 7

Braunkohl mit Pinkel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >6.06 €
Grünkohl in Streifen schneiden. Wasser ankochen Grünkohl hineingeben und 10 Minuten fortkochen. Grünkohl abgießen, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Schmalz ...

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Labskaus-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >6.11 €
Kartoffeln schälen, kochen, grob zerdrücken, Corned beef, Matjes, Zwiebeln und Rote Bete fein würfeln. Alles mit Öl, Essig, Sud und den Gewürzen mischen. Eine ...

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Bremer Plockfinken

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.50 €
EU-Bio: ~5.20 €
Demeter: ~5.42 €
Die weißen Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Dann in einem Topf mit reichlich Wasser die weißen Bohnen und den Schweinebauch ca. 45 Minuten ...

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Bremer Labskaus

1 Anga
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >4.53 €
Fleisch im Wasser mit Gewürzen ankochen und 90 Minuten fortkochen. Brühe durch ein Sieb geben. Kartoffeln im Wasser ankochen, 20 Minuten fortkochen, anschließend ...

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Bremer Klaben

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.40 €
EU-Bio: ~11.60 €
Demeter: ~13.29 €
Am Vortag Rosinen waschen, gut abtropfen lassen, mit fein gewürfeltem Zitronat, Orangeat und gehackten Mandeln in einer Schüssel mischen, mit Rum beträufeln und ...

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Koppsalat mit Specksoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.60 €
Speck in fiene Stücke snieden, utlaten, bet he hellgeel is. Sirup, Water, Mehl (na Gootdünken), Koppsalat. Sirup, Water un Mehl vermischen un to den Speck geben, ...

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Groode Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.61 €
Bohnen utpalen, in Söltwater gaarkaken un up een Seeft afdrüppen laten. 60g Speckwürfel, 40g Mehl, 1/4 l Water, 1/4 l Melk, Sölt, Boddern Den Speck utlaten, dat ...

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