Stichwort: Georgien     
Seite 2 von 2     
Rezepte 11 bis 13 von 13

Chatschapuri - Georgisches Hefebrot mit Käse

8 Portionen
Preise:
Discount: ~11.95 €
EU-Bio: ~14.58 €
Demeter: ~14.92 €
Den Quark über Nacht auf einem Sieb abtropfen lassen. Für den Teig zwei Eier mit zerlassenem Fett verquirlen. Trockenhefe mit Milch verrühren. Zu den Eiern geben. ...

---

Fasan - georgische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.54 €
Fasan unter kaltem Wasser abspülen (TK-Ware auftauen lassen). Mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen salzen. Flügel und Keulen festbinden. Mit ...

---

Charcho - Georgische Rindfleischsuppe mit Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.63 €
Das Fleisch abspülen und in große Stücke schneiden. In eineinhalb Liter Wasser zum Kochen bringen. Zwischendurch abschäumen. Bei kleiner Hitze 40 Minuten kochen. ...

---