Stichwort: Zabaione     
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Rezepte 11 bis 13 von 13

Frittiertes Gemüse mit Kräuter-Zabaione

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >9.38 €
Demeter: >8.43 €
Die Maiskölbchen, Broccoli und Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen. Paprika schälen, vierteln, entkernen und in große Stücke schneiden. Zucchini in große ...

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Erdbeer-Zabaione - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.97 €
Erdbeeren waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Einige beiseite legen. Ei, Eigelb, Zucker und Amaretto gut verrühren, mit dem Schneebesen im heißen Wasserbad auf 1 ...

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Bratäpfel mit Sherry-Zabaione

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.70 €
Aprikosen fein würfeln, die Hälfte der Nüsse zerbrechen und grob hacken. Ingwer schälen und fein würfeln. Aprikosen, Ingwer, Nüsse und Honig und 1/3 der Butter ...

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