Stichwort: Sauerkraut     
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Rezepte 281 bis 290 von 492

Lachsknusper Mit Kerbelbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >15.67 €
Demeter: >16.00 €
Den Filoteig auf einem Brett ausbreiten und 24 Quadrate mit 12 cm Seitenlänge ausschneiden. Dann jeweils ein Quadrat nehmen, es mit etwas Wasser bestreichen, ein ...

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Sauerkrautsuppe mit Räucheraal Unter Blätterteig

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >6.33 €
Schalotten würfeln und in Butter anschwitzen. Das Sauerkraut, die Birnen sowie die Milch und Brühe hinzugeben. 20 Minuten kochen und abschmecken. Mixen und durch ...

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Sauerkraut-Gratin mit Hirschgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.76 €
Sauerkraut zerpflücken und etwas klein schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Butter erhitzen und die Zwiebel drin glasig dünsten. Sauerkraut zufügen und ...

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Seeteufel mit Senfsauce auf Speckkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.21 €
Für das Speckkraut: Sauerkraut grob zerpflücken. Speck streifig, Zwiebeln in Ringe schneiden. Speck in einer Kasserolle auslassen, Zwiebeln darin 2 Minuten gelb ...

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Pilzkrautpfanne ’Lady Di’

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.93 €
EU-Bio: ~8.29 €
Demeter: ~8.50 €
Zwiebeln, Zucchini und Paprikaschote sehr klein würfeln und in einer Pfanne mit dem Butterschmalz anbraten. Die geputzten Austernpilze kleinschneiden, mit dem ...

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Die Schlachtplatte

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.12 €
In heißer Speisefettcreme Zwiebeln und Kabis/Wirzstreifen oder Sauerkraut unter wenden 5 Minuten anziehen. Bouillon/Wein zugießen. Speck und Gnagi usw. daruntergeben. ...

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Ungarischer Sauerkrautauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.78 €
50 g Schweineschmalz zerlassen, das Sauerkraut darin erhitzen. Lorbeerblätter und 250 ml Wasser hinzufügen, aufkochen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. ...

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Kartoffel-Sauerkraut-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.90 €
Demeter: >8.36 €
Fleisch in etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Öl erhitzen, Wacholderbeeren und Lorbeer zufügen. Medaillons kurz anbraten, herausnehmen. Speck ...

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Hefeteigtaschen mit Sauerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.19 €
Die Hefe mit einer Prise Zucker in 50 ml Wasser auflösen. Das Mehl und das Ei in eine Schüssel geben. Die aufgelöste Hefe beifügen und zu einem Teig mischen. Den ...

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Odenwälder Schlachtplatte

6 Portionen
Preise:
Discount: ~36.71 €
EU-Bio: ~36.69 €
Demeter: ~36.73 €
Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden, mit dem Schweineschmalz in einem Topf andünsten. Das Sauerkraut, die Wacholderbeeren und das Lorbeerblatt zugeben, mit dem ...

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