Stichwort: Sauerkraut     
Seite 30 von 50     
Rezepte 291 bis 300 von 493

Odenwälder Schlachtplatte

6 Portionen
Preise:
Discount: ~37.21 €
EU-Bio: ~36.69 €
Demeter: ~36.73 €
Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden, mit dem Schweineschmalz in einem Topf andünsten. Das Sauerkraut, die Wacholderbeeren und das Lorbeerblatt zugeben, mit dem ...

---

Apfel-Sauerkraut-Salat mit Schinken

1 Portion
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.40 €
Sauerkraut abtropfenlassen, grob zerschneiden und in eine Schüssel geben. Den Apfel waschen, abtrocknen, vierteln, entkernen und in Stifte schneiden. Sofort unter das ...

---

Sauerkrautsuppe mit Kümmelkrusteln und Majoran

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.52 €
Die Dörrfleischwürfel in 20 g Butter glasig anschwitzen und 200 g Sauerkraut dazu geben und mit anschwitzen. Mit dem Weißwein ablöschen und kurz einkochen lassen. ...

---

Berner Platte

5 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.47 €
Die in Streifen geschnittene Zwiebel in Schweinefett oder Butter andünsten, ohne dass sie Farbe annimmt. Das gut ausgepresste Sauerkraut und die Wacholderbeeren ...

---

Sauerkraut à la Bollenberg (Choucroute Royale)

10 Portionen
Preise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >9.20 €
Demeter: >9.23 €
1. Das Sauerkraut in kaltem Wasser zweimal waschen und gut ausdrücken. Zwiebel pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen und fein würfeln. Gänseschmalz in einem sehr ...

---

Sauerkrautsuppe - Variation 7

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >10.41 €
Für die Brühe die gewaschenen Knochen, das zerkleinerte Suppengrün, Gewürze mit kaltem Wasser zum Kochen bringen, auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 etwa 2 Stunden ...

---

Sauerkraut-Auflauf mit Lachsforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.92 €
Die Schalotten abziehen, feinwürfeln und in der Butter glasigdünsten. Das Sauerkraut und die Brühe zugeben und 10 Minuten kochen. Das Kraut abtropfenlassen, den Sud ...

---

Sauerkraut im Nudelauflauf (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >7.62 €
Die Vollkornnudeln in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen. Danach abgießen und einen kleinen Teil des Kochwassers aufheben. Nudeln kalt abspülen, ...

---

Fasan auf Weinsauerkraut mit Maronen (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.94 €
(Sie können auchGeflügelteile von Pute, Ente oder Hähnchen nehmen). Den Fasan oder das Hähnchen abspülen, trockentupfen und innen und außen mit weißem ...

---

Kinnbäckle mit Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.27 €
Das Kinnbäckle (geräucherter Unterkiefer des Schweins) ist zu behandeln wie ein Schäufele (Schweineschulter)! Im Gegensatz dazu ist es jedoch eine kernige sprich ...

---