Stichwort: Sauerkraut     
Seite 28 von 50     
Rezepte 271 bis 280 von 493

Gefülltes Kasseler

1 Portion
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >1.13 €
Kasseler bis zum Knochen einschneiden; mit Käse füllen; pfeffern, mit Senf bestreichen. Sauerkraut, gehackte Zwiebeln, würfelig geschnittene Kartoffeln, Apfelgelee ...

---

Hauswurst auf Gewürzsauerkraut mit Kümmeljus

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >9.59 €
Lucas Rosenblatt: In meiner Jugend verbrachte ich viel Zeit auf einem Bauernhof. Dort wurde in den Wintermonaten auch gewurstet, was in mir eine starke Erinnerung ...

---

Sauerkraut-Riesenravioli an Pilzsauce

16 Ravioli
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.30 €
Zwiebel und Speck im heißen Öl andünsten. Mit Sauerkraut, Apfelraspeln und Käse mischen. Die Füllung in regelmäßigen Abständen zu Häufchen auf der Hälfte des ...

---

Gefüllte Sauerkrautcrepes

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.48 €
Die Eier mit Salz und Milch verquirlen, dann das Mehl darübersieben und gut unterziehen. Danach die zerlassene Butter zufügen und unterrühren. Den Teig eine Stunde ...

---

Rouladen mit Sauerkrautfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.68 €
Die Fleischscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. Die Zwiebel schälen, fein schneiden und mit dem Sauerkraut in eine Schüssel geben. Die ...

---

Apfelsauerkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.21 €
Den Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Wenn das Sauerkraut sehr salzig oder sauer sein sollte, unter fließendem Wasser abspülen. Auseinanderzupfen und beiseite ...

---

Jungschweinebraten auf Sauerkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.72 €
Der Trick: Das Fleisch ist gar, wenn sich die Gabel an der dicksten Stelle ohne Widerstand leicht einstechen lässt und an der Einstichstelle ein heller Tropfen ...

---

Puterkeule im Sauerkrautbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.06 €
Die Puteroberkeule mit Senf, Pfeffer und Salz einreiben. Zwiebeln und Äpfel putzen und in Scheiben schneiden. In einem Schmortopf Schweineschmalz auslassen und die ...

---

Kasseler Rippenspeer im

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.77 €
Kasseler in kochendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen. Sauerkraut, gehackte Petersilie, feingeschnittene Zwiebel, Zucker und Pfeffer miteinander ...

---

Teigtaschen mit Sauerkraut

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.44 €
Den Quark in einem Sieb gut abtropfen lassen. In einer Schüssel mit dem Ei gründlich verrühren. Roggenvollkornmehl und Roggenschrot vermischen und nach und nach zum ...

---