Stichwort: Indien     
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Rezepte 221 bis 230 von 537

Linsencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.26 €
1. Linsen mit Kurkuma und Cayennepfeffer 20 min in Salzwasser kochen oder bis sie weich sind. Das Wasser abgießen. 2. Zwiebel in Ghee(2) leicht anbräunen. 1 EL davon ...

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Lamm-Biriani

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >10.76 €
Demeter: >10.84 €
* Für 4-6 Personen Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer unter Rühren dünsten, bis die Zwiebel weich ist. Currypaste, Salz und Lamm ...

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Hirn in brauner Sauce - Kharoo Bhejoo

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.29 €
Die Hirne mit der Hälfte des Salzes und dem Kukumapulver im Wasser simmern lassen. Wenn sie nach 20 Minuten gar und fest sind, abtropfen und abkühlen lassen. Jedes ...

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Gemüsecurry, Kath katha

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.23 €
Eine der beiden Zwiebeln fein hacken, die andere in dünne Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne 1/4 des Öls erhitzen, die geraspelte Kokosnuss unter ...

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Früchte-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.38 €
Menge mit 1/2 Ananas ausreichend für 4-6 Personen. Zwiebel, Ananas, Papaya und Apfel in 2,5 cm große Würfel schneiden. Öl oder Ghee in einem Topf erhitzen. ...

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Hühnereintopf, Chicken Stew

4 Portionen
Preise:
Discount: >244.47 €
EU-Bio: >244.76 €
Demeter: >246.54 €
Den in Stücke geschnittenen Ingwer (die Ingwerstreifen beiseite stellen), Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einer dicken, groben Paste verreiben. Die Zwiebeln ...

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Tanduri-Huhn in Buttersauce, Makkhani murgi

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >5.12 €
Tanduri-Huhn: Die Hühnerstücke waschen und enthäuten. Zwiebel und Ingwer (geschält) vierteln, Chili in Stücke schneiden. Jede Keule in zwei und jede ...

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Minzsauce, Poodina

6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.25 €
EU-Bio: ~1.25 €
Demeter: ~1.25 €
Frische Minze waschen, trockenschütteln und kleinhacken. Minze in eine Schüssel geben. Joghurt, Salz, Kreuzkümmel und Chilipulver hinzufügen und alles gut ...

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Huhn in Sahne (Malai wali murgi)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.82 €
Salz (1), die Hälfte vom Kreuzkümmel, 1/3 vom Koriander, die Hälfte vom Gelbwurz, die Hälfte vom Cayennepfeffer und etwas schwarzer Pfeffer miteinander mischen und ...

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Senfgemüse indische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.04 €
Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Bleichsellerie und Zucchini waschen und putzen. Möhren und Kohlrabi schälen. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen, Champignons ...

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