Stichwort: Indien     
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Rezepte 161 bis 170 von 537

Dal mit Roten Linsen

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.56 €
1. Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel weich sautieren. Süsskartoffelwürfelchen dazugeben und 5 weitere Minuten sautieren. Dann den frischen Ingwer und ...

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Hühnerfleischspieße (Murgi tikka)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.52 €
Diese Spieße werden in einem Tandur oder Lehmofen zubereitet und gelingen so am besten. Gewöhnliche Herde, auf maximale Temperatur gebracht, sind jedoch ein guter ...

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Hühnchen Masala

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.47 €
Grundmenge mit 6 Hühnerfilets ausreichend für 4-6 Personen Hühnerfilets an der Oberseite mehrfach diagonal einschneiden. Ingwer fein reiben. Ein Teelöffel ...

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Scharfes Kokos-Raita

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Bockshornklee und Chili im Öl rösten, bis es stark duftet, mahlen, mit den Kokosnussraspeln vermengen und in den Joghurt rühren. Mit Salz abschmecken und in einem ...

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Fisch Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >8.01 €
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin goldbraun braten, dann Knoblauch, Ingwer, Cayennepfeffer, Kurkuma, Koriander, grüne Peperoni und Senfkörner ...

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Kaschmiri koftas, Hackfleischröllchen auf Kaschmir-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >22.51 €
EU-Bio: >22.86 €
Demeter: >22.56 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, den Ingwel schälen und fein reiben. Fleisch, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Nelken (gemahlen), Zimt (gemahlen), Muskatnuss, ...

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Rotes Lamm-Curry, Rogan Josh

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.10 €
EU-Bio: >13.49 €
Demeter: >13.57 €
* Für 4-6 Personen Lamm in 2,5 cm große Würfel schneiden. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel unter Rühren weich dünsten. Joghurt, Gewürze, Knoblauch ...

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Zwiebel-Chutney mit Geschmorten Tomaten - Tamatarwale Piaz

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Ofen auf 260Grad C vorheizen. Zwiebeln schälen und halbieren, dann in dünne Scheiben schneiden. Diese mehrfach in kaltem Wasser spülen und dabei leicht ...

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Rote Linsen mit Gewürzen (Bengali Masar Dal)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.16 €
Linsen verlesen, waschen und zusammen mit den grünen Chilischoten, Kurkuka und dem Wasser nach dem Grundrezept kochen. Während die Linsen kochen, Ghee in einer ...

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Tandoori chicken (indisch)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.69 €
Das Hähnchen wird zerlegt (wer die Haut nicht mag, zieht sie vorher ab), dicke Teile werden (mehrmals) eingekerbt. Alle Gewürzzutaten werden zu einer Paste verarbeitet ...

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