Stichwort: Grundlagen
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Rezepte 311 bis 320 von 341
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Rezepte 311 bis 320 von 341
Waldmeistersirup
1 RezeptPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.91 €
Wasser und Zucker so lange kochen, bis die Lösung klar ist. Auskühlen lassen. Zitronensäure mit etwas Zuckersirup aufrühren, zum restlichen Sirup geben. ...
Himbeer- und Traubengelee
1 RezeptPreise:
Discount: >15.91 €
EU-Bio: >15.14 €
Demeter: >15.14 €
Am einfachsten und schonendsten lassen sich kleine Mengen Saft im Zentrifugen-Entsafter gewinne. Im Schnellkochtopf lässt sich auch gut entsaften. Oder Sie kochen die ...
Kräuterkäse
2 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.54 €
Alles gut vermischen, fertig.
Orangenblütenwasser (Zhar)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
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Orangenblütenwasser ist ein beliebtes "Gewürz" in Marokko, das meist aus Blüten der Pomeranzen, der Bitterorangen, gewonnen wird. Im Frühling werden die ...
Hagebuttenmus - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
Die Hagebutten waschen. Stiel und Blütenansatz abschneiden. Die Hälfte in einen Topf geben und knapp mit Wasser bedeckt in 15-20 Minuten sehr weich kochen. Das Wasser ...
Schokoladenglasur ohne Zucker
1 RezeptPreise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.26 €
Kakaobutter und Kakaopulver bei ca. 35 GradC Celsius im Wasserbad schmelzen. Die Süssstofftabletten im Mörser oder in einer Tasse zu Pulver zerkleinern und ...
Kokosnusschutney
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.59 €
Die Hälfte der Kokosflocken zusammen mit den Cashewnüssen im Mixgerät zu Pulver mixen. Nun die grüne Chili (je nach Geschmack, entkernt ...), Salz und Joghurt ...
Tortenguss, ungebacken
1 RezeptPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.57 €
Tortenguss: er gibt der Torte Glanz, zusätzliches Aroma und verhindert, dass die Früchte beim Anschneiden der Torte herunterfallen. 1/2 Liter Flüssigkeit reicht in ...
Rhabarbersauce (zu Fleisch, Geflügel, Fisch)
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.62 €
Rhabarber abziehen und in sehr kleine Stücke schneiden. Mit dem Zucker mischen, 30 Minuten Saft ziehen lassen, dann im eigenen Saft weichdünsten. Schalotten und ...
Kalbsjus - eigene Herstellung
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~6.85 €
Demeter: ~6.89 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergeben ca. 200 ml Kalbsjus. Gemüse putzen: Zuerst werden Sellerie, Bundmöhren und Schalotten geschält und gewürfelt, die ...
